正确答案: A

蛋白质

题目：人体每日摄入的( )，应占进食总热量的10～15%。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《饮膳正要》主要是( )方面的权威著作。

食疗方剂

[单选题]畜肉部位分割的主要依据是( )

肌肉组织自然分布

解析：答案、B

[单选题]基准蛋白或足价蛋白一般是指( )

鱼肉

解析：答案：C?

[单选题]在下列糖类中，含有大量果糖和葡萄糖的是()。

蜂蜜