• [单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
  • 正确答案 :C
  • 还原性

  • 解析:单糖具有醛基,具有还原性。

  • [单选题]下面不宜加热的仪器是
  • 正确答案 :D
  • 移液管


  • [单选题]水电导的大小可间接反映
  • 正确答案 :A
  • 矿化度


  • [单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,提取液宜采用的溶剂是
  • 正确答案 :E
  • 丙酮-石油醚

  • 解析:胡萝卜素可直接用丙酮-石油醚混合液提取。

  • [单选题]下列水质分析各项检验中,超过4小时仍可测定的是
  • 正确答案 :B
  • Hg

  • 解析:只有汞在4小时之外不会发生变化,其他或氧化(亚硝酸盐氮)、或还原(六价铬)、或挥发(氯仿、四氯化碳)、或吸收酸碱性气体而改变pH。

  • [单选题]我国制定了三氯乙烯的生物限值,它的生物监测指标是
  • 正确答案 :D
  • 尿中三氯乙酸

  • 解析:尿中三氯乙酸的浓度与接触外剂量有相关关系,以作为生物监测指标。

  • [单选题]集中式给水水质监测的必测项目是
  • 正确答案 :A
  • 细菌学指标、浑浊度和肉眼可见物


  • [单选题]某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%,小王的测定误差为10%,经统计检验,检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大,是因为存在
  • 正确答案 :A
  • 系统误差

  • 解析:偶然误差和过失误差会出现离群值。

  • [单选题]用无泵型采样器采样时,适合的风速范围是
  • 正确答案 :B
  • 10~500cm/s

  • 解析:风速过低,<10cm/s时,采样器表面空气中被采集物未能及时补充,将引起采样速率降低(饥饿现象);风速过高;>500cm/s时,则破坏分子静态扩散造成超量采样。

  • [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
  • 正确答案 :B
  • 二硫化碳

  • 解析:二硫化碳在常温常压下以蒸气状态存在于空气中。

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