正确答案: C

钙、维生素D

题目：与儿童佝偻病关系较密切的营养素有( )

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举一反三的答案和解析：

[多选题]婴儿一岁时身长约达()cm。

75

解析：本题答案：B

[单选题]哺乳期乳母的各种营养需求比妊娠期孕妇来得( )。

高

[单选题]维生素B6作为辅酶，可直接参与（ ）的催化代谢

氨基酸

解析：C【解析】维生素B6作为辅酶在体内氨基酸代谢中发挥重要作用。

[单选题]罗汉果对缓解慢性便秘有一定功效，是因为它能（ ）。

双向调节肠管运动

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[单选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是除了( )。

构成身体主要成分

[单选题]化学性食物中毒包括（ ）。

有机磷农药中毒

解析：【考点】化学性食物中毒【解析】化学性食物中毒是指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的中毒，发病率和病死率均比较高，如某些金属或类金属化合物、亚硝酸盐、农药等引起的食物中毒。

[单选题]经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为( )

20克/100克

[多选题]属于可溶性膳食纤维的是( )

果胶

解析：答案：A