正确答案: C

加热62℃30分钟

题目：下列哪种方法属巴氏消毒法

解析：巴氏消毒法有两种：一是61.1～62.8℃30min；另一是71.7℃15～30s，目前主要用于牛乳的消毒。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]肥达反应中使用的抗原组合为

菌体（O）抗原和鞭毛（H）抗原

解析：伤寒沙门菌有菌体（O）抗原、表面（Vi）和鞭毛（H）抗原，三者的抗体均为非保护性抗体。由于O、H抗原性较强，常用于肥达反应。

[单选题]临床生化检验在疾病诊断和治疗中的应用

以上都正确

解析：ABCD都正确。

[单选题]大肠埃希菌最常见的肠外感染是

泌尿系感染

解析：考查大肠埃希菌致病性。大肠埃希菌引起的肠外感染中以泌尿系感染最为常见。

[单选题]可以作为HBV复制及具有强感染性指标是

HBeAg

解析：HBeAg的消长与病毒体及DNA多聚酶的消长基本一致，故HBeAg已作为HBV复制及具有强感染性的一个指标。

[单选题]全血黏度降低可见于（ ）

子宫出血

解析：全血黏度降低可见于出血性疾病，子宫出血红细胞细胞丢失过多，红细胞比积减少可使全血黏度降低。