正确答案: C

β-转角

题目：常发生于肽链进行180°回折的转角上

解析：蛋白质的二级结构指多肽主链原子的局部空间排列，不涉及侧链基团的构象。形成二级结构的基础是肽单元。二级结构的基本形式包括α-螺旋(肽链中肽单元通过α-碳原子的相对旋转延长轴方向按规律盘绕形成的一种紧密螺旋盘曲构象)、β-折叠(多肽主链局部一种比较伸展的呈锯齿状的结构)、β-转角(肽链主链出现180°的回折)和无规卷曲(肽链主链中无确定规律性的构象)四种。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于Gomori醛复红染色法的描述中，错误的是

醛复红染液在室温下保存

解析：醛复红染液应放置在冰箱内保存。

[单选题]适用于物体表面和空气灭菌的方法是

紫外线灭菌法

[单选题]下列哪项因素与肺癌发病关系最密切？(　　)

长期吸烟

[单选题]在对鼻咽癌的有关描述中，错误的是

组织学分类中腺癌最常见

解析：鼻咽癌的组织学分类中腺癌并不是最常见的。

[单选题]下述有关食管癌的描述中，错误的是(　　)。

食管上段最常见

解析：食管癌以食管中段最多见，下段次之，上段最少；组织学上有鳞状细胞癌、腺癌等，以鳞状细胞癌最多见；早期食管癌多为原位癌；食管的局部损伤，如喜进烫食与食管癌发生有关；可以多中心发生。

[单选题]影响T细胞在胸腺中阴性选择的因素是

MHC分子+自身抗原

解析：T细胞在胸腺中阴性选择是胸腺细胞依据与MHC分子+自身抗原复合体的结合决定其是存活还是凋亡的命运。

[单选题]下列标记物有助于恶性黑色素瘤的病理诊断的是

S-100和HMB45

解析：Vimentin为间叶组织标志物；GFAP为神经组织标志物。恶性黑色素瘤有时形态学表现为多形性，S-100和HMB45联合检测可明确诊断，所以选择A。

[单选题]下列不是完全细胞培养液中的成分的是

二甲基亚砜

解析：二甲基亚砜不是完全细胞培养液中的成分。

[单选题]检查嗜铬细胞宜用

Zenker液固定