正确答案: C

牛乳

题目：含铁量最少的食物是( )

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属于扁骨的是( )。

顶骨

解析：顶骨属于扁骨，椎骨属于不规则骨，跗骨属于短骨，肱骨属于长骨。

[单选题]关于糖、脂肪、蛋白质之间的互变错误的是( )

脂肪可转变为蛋白质

解析：在人体内，糖类可以直接转化为蛋白质和脂肪，蛋白质也可以直接转化为糖类和脂肪，但脂肪不能直接转化为蛋白质。

[多选题]内脏痛的特征有( )

缓慢、持久

定位不精确

可伴有牵涉痛

解析：内脏痛常由牵拉、痉挛、缺血和炎症引起。内脏痛的特点有：①定位不准确；②发生缓慢，持续时间长；③对牵拉和扩张刺激敏感，对切割、烧灼等引起的刺激不敏感；④常伴有情绪反应，如恶心、呕吐和心血管、呼吸活动改变。

[单选题]我国正常成年男性的血量约占体重的( )

8%

解析：血量是指人体内血液的总量，正常成人的血液总量占体重的7%～8%。男性稍多于女性，幼儿稍多于成人。我国正常成年男性的血量约占体重的8%。

[单选题]可用于区别浅昏迷与深昏迷的检查方法是( )。

深反射检查、疼痛刺激

解析：浅昏迷是指意识大部分丧失，无自主运动，对声、光刺激无反应，对疼痛刺激可有痛苦表情及躲避反应；各种浅反射如瞳孔对光反射、角膜反射、眼球运动、吞咽反射、咳嗽反射等可存在；生命体征呼吸、心跳、血压无明显改变，可有大小便失禁或潴留。深昏迷是指意识完全丧失，对各种刺激均无反应；全身肌肉松弛，肢体呈迟缓状态，深浅反射均消失，偶有深反射亢进及病理反射出现；机体仅能维持循环与呼吸的最基本功能，呼吸不规则，血压可下降，大小便失禁或潴留。综上，可用于区别深、浅反射的检查方法是深反射检查与疼痛刺激。

[多选题]有关空肠和回肠的叙述正确的是( )。

十二指肠悬肌是确认空肠始端的标志

回肠有集合淋巴滤泡

[单选题]两心房去极化过程的是( )。

心电图的P波

解析：P波：代表心房肌除极的电位变化；PR间期：代表心房开始除极至心室开始除极的时间；QRS波群：代表心室肌除极的电位变化；ST段：代表心室缓慢复极过程；T波：代表心室快速复极时的电位变化；QT间期：代表心室肌除极和复极全过程所需的时间。

[多选题]预防局麻药毒性反应的方法有( )。

防止误入血管内

局麻药控制在安全剂量范围内

局麻药中加少量肾上腺素

[单选题]女性，查体双眼凸出，惊愕表情，此为( )。

甲亢面容

解析：甲状腺功能亢进面容：面容惊愕，眼裂增宽，眼球凸出，目光炯炯，兴奋不安，烦躁易怒。