正确答案: B

干黄花菜

题目:人类食用的植物中许多含有天然有毒物质,如果误食,就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是( )。

解析:青西红柿含有龙葵碱,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象,青西红柿变红以后,就不合龙葵碱了;鲜黄花菜中含有秋水仙碱,秋水仙碱会引起食用者出现咽喉发干、恶心呕吐等现象,干黄花菜经过蒸煮洗晒等加工,已除掉大部分的秋水仙碱,无毒,一般可以放心食用;新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质,人食用后,皮肤对光敏感性大大增加,因而容易患日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难,但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物可自行分解,因而干制木耳是无毒性的;苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸,这种物质可以阻断细胞的呼吸链,人过量服用苦杏仁,可中毒。

查看原题

举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列关于药物不良反应的说法,错误的是( )。
  • 治疗量时出现的与治疗目的无关的反应

  • 解析:治疗作用与不良反应是药物本身所固有的两重性作用。治疗作用是指符合用药目的,药物作用的结果有利于改变患者的生理、生化功能或病理过程,使患病的机体恢复正常。凡与用药目的无关,并为患者带来不适或痛苦的反应统称为药物不良反应。不良反应又包括副作用、毒性反应、后遗效应、停药反应、变态反应和特异质反应等。其中副作用是在治疗剂量出现的与用药目的无关的反应,常由于药物的选择性低造成,难以避免,停药可恢复。毒性反应常由用药剂量过大引起。故本题选C。

  • [单选题]下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是:
  • 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

  • 解析:不同蛋白质的氨基酸种类数目排列顺序一般不同,A项正确;不同生物的酶结构不同但可能有相同的功能(同工酶),B项正确;组成蛋白质的氨基酸的顺序可以各不相同,C项正确;氨基酸的脱水缩合方式都相同,都是由一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基结合连接,同时脱去一个水分子,D项错误。故本题答案选D。

  • [单选题]生物节律是一种生物内在的、复杂而精细的生理调节系统,它使动植物得以根据外界环境的周期性变化来协调自身新陈代谢及各种生理过程,从而与环境保持同步。根据上述定义,下列哪项不属于生物节律的范畴?( )
  • 蜜蜂通过比较太阳与自身的位置关系来辨别方向

  • 解析:生物节律的关键信息是:这种生理调节系统,使动植物得以根据外界环境的周期性变化来协调自身新陈代谢及各种生理过程。A项银汉鱼涨潮时在岸上产卵,C项蒲公英以半小时为周期绽放、凋落,D项旅客倒时差,都能体现根据周期性调节自身,从而与环境同步。B项只是蜜蜂通过与太阳的相对位置来辨别方向,与自身的生理过程无关,不符合关键信息。因此,本题选B。

  • [单选题]人体应激性生理反应不包括:
  • 胃液分泌增加

  • 解析:人体在应激状态下,生理反应可出现心率加快、血压升高、免疫力短暂提高,胃液分泌量减少。

  • [单选题]下列是二级医疗事故的是:
  • 器官组织损伤导致严重功能障碍的

  • 解析:根据对患者人身损害造成的损害成度,医疗事故分为四级:一级医疗事故:造成患者死亡、重度残疾的;二级医疗事故:造成患者中度残疾、器官组织损伤导致严重功能障碍的;三级医疗事故:造成患者轻度残疾、器官组织损伤导致一般功能障碍的;四级医疗事故:造成患者明显人身损害的其他后果的。

  • 考试宝典
    推荐下载科目: 疾病控制(正高) 中西医结合外科学(副高) 临床医学检验临床血液(副高) 眼科学主治医师(代码:334) 口腔医学技术(师)(代码:205) 住院医师规培(外科) 住院医师规培(麻醉科) 乳腺技师 护理学专业知识 中药学(士)
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2