正确答案: B

HMG-CoA还原酶

题目：膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是(　　)。

解析：机体内胆固醇来源于食物及生物合成。胆固醇生物合成的原料是乙酰辅酶A，它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。胆固醇合成的过程中HMG-CoA还原酶为限速酶，因此各种因素通过对该酶的影响均可以达到调节胆固醇合成的作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的

5%～10%，0～5%，20%～30%

解析：考查食物的特殊动力作用。

[单选题]高血压饮食禁忌下列哪项(　　)。

腌制品、浓茶、咖啡

[单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（　　）。

大于3个

[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是(　　)。

肝性脑病

[单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏(　　)。

铁