正确答案: A
海带
题目:下列食物富含碘的是
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚,其中不正确的是
卫生行政部门依法给予警告、暂停执业或吊销执业证书
[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是
镰刀菌属
解析:A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。
[单选题]早、中、晚三餐合理的能量分配是( )。
30%、40%、30%
解析:早、中、晚三餐合理的能量分配是30%、40%、30%。
[单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的是
平均需要量
解析:本题属于概念题,考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。
[单选题]孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加
350MJ
解析:孕期总能量需要增加,包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织增长,孕妇体重增长,蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计,孕期总能量需要增加350MJ,其中148.5MJ用于代谢,169MJ用于脂肪和组织合成,33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。
[单选题]食品强化就是
调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
解析:这是一道概念记忆型题,食品强化的定义是调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工。