正确答案: C

小分子活性多肽

题目：具有辅助降血糖功能的是（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]称重法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和（ ）过程同步，

进餐

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[单选题]当有同事在工作时间学习准备考试时，你会（ ）。

提醒他（她）这样做不对

解析：【考点】爱岗敬业【解析】从业人员要爱岗敬业，一切以工作为重，上班时间不得随便聊天或干私活，不得违反公司的规章制度，当有同事在工作时间学习准备考试时，应该提醒对方这样做不对。

[单选题]冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )

抑制细菌繁殖

[多选题]维生素E又叫生育酚，其中活性最强的是( )

α生育酚

解析：答案：A

[单选题]营养教育作为一种干预活动，其特点是（ ）。

有计划

解析：营养教育是通过有计划，有组织，有系统和有评价的干预活动，提供人们必需的营养科学知识和技能。

[多选题]以下为人体条件必需氨基酸的是（ ）。

半胱氨酸

酪氨酸

解析：AC【解析】半胱氨酸和酪氨酸在体内可由蛋氨酸和苯丙氨酸转化而来，故称为半必需氨基酸。

[单选题]评价人体内贮存铁营养状况常用的实验室检测指标是（ ）。

血红蛋白

解析：【考点】评价人体内贮存铁营养状况的实验室检测指标

[单选题]低温保藏蔬菜宜采用的方法是( )。

速冻缓溶