正确答案: D

烹调前

题目：食物的生熟比等于（ ）食物的重量除以烹调后的重量

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举一反三的答案和解析：

[多选题]幻灯片的优点包括( )。

易引起注意和重视

重点突出针对性强

形象、直观

成本低廉修改方便

[单选题]除食品卫生法，我国还有其它法律法规来规范和指导食品生产相关行业。例如（ ）。

餐饮业食品卫生管理办法

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[单选题]优质蛋白质主要来源于（ ）。

肉蛋奶类

[单选题]测量坐高时婴幼儿正确的姿势是（ ）。

两腿并拢，大腿与地面平行并与小腿呈直角

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