[单选题]固体类培养基中所用琼脂量大约为（ ）。
正确答案 ：B
1.5%-2%
[单选题]下列玻璃量器中，不属于量出量器的是( )。
正确答案 ：A
容量瓶
[单选题]食品检验往往采用抽样检验，抽样的基本原则包括（ ）。
正确答案 ：A
随机性、代表性
[单选题]用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时，称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中，将糖化杯放入( )水中水浴，并在不断搅拌下保温1小时。
正确答案 ：B
40℃
[单选题]根据有效数字的运算规则，20.4+6.24+0.362=27.002，计算结果应为（ ）。
正确答案 ：B
27.0
[单选题]滴定进行中的正确方法是( )。
正确答案 ：C
应注视被滴定溶液中指示剂颜色的变化
[单选题]下列单位名称中，属于SI国际单位制的基本单位名称( )。
正确答案 ：A
摩尔
[单选题]26+7.21+2.1341三位数相加，由计算器所得结果为21.6041，应修约为( )。
正确答案 ：C
21.60
[多选题]百分率(数)有几种表示方法?( )
正确答案 ：ABC
%——100克溶液中含有溶质的克数;
%(m/m)——100克固体或液体中含有成份的质量;
%(v/v)——100ml液体或气体中含有成份的容量;
解析：ABC
[单选题]饲料粉碎粒度测测定的仲裁方法是( ).
正确答案 ：A
电动振筛机筛分法
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