• [单选题]假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为80g,该人群的折合标准人系数为1.08,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为( )g。
  • 正确答案 :A
  • 74.1

  • 解析:暂无解析,请参考用户分享笔记

  • [单选题]下列不属于人畜共患传染病的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 囊虫病

  • 解析:D【解析】对人有传染性的牲畜疾病称为人畜共患传染病,包括炭疸、布氏杆菌病和口蹄疫等。

  • [单选题]下列有关氟的食物含量,一般来说,其正确说法为( )。
  • 正确答案 :A
  • 海洋动物大于陆地动物

  • 解析:一般情况下,动物性食品中氟高于植物性食品,海洋动物中氟高于淡水及陆地食品,鱼和茶叶氟含量很高。

  • [单选题]人乳化配方奶粉采用的营养强化技术是( )
  • 正确答案 :C
  • 营养素标准化

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  • [单选题]关于人体营养缺乏原因描述错误的是( )。
  • 正确答案 :A
  • 可能是食物供给过量造成

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