[单选题]假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为80g,该人群的折合标准人系数为1.08,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为( )g。
正确答案 :A
74.1
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[单选题]下列不属于人畜共患传染病的是( )。
正确答案 :D
囊虫病
解析:D【解析】对人有传染性的牲畜疾病称为人畜共患传染病,包括炭疸、布氏杆菌病和口蹄疫等。
[单选题]下列有关氟的食物含量,一般来说,其正确说法为( )。
正确答案 :A
海洋动物大于陆地动物
解析:一般情况下,动物性食品中氟高于植物性食品,海洋动物中氟高于淡水及陆地食品,鱼和茶叶氟含量很高。
[单选题]人乳化配方奶粉采用的营养强化技术是( )
正确答案 :C
营养素标准化
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[单选题]关于人体营养缺乏原因描述错误的是( )。
正确答案 :A
可能是食物供给过量造成
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