[多选题]确定营养素需要量的原则依据主要有

正确答案 ：E

以上全都对

解析：参考答案：E

[多选题]关于队列研究，下列哪一项是正确的

正确答案 ：B

可以直接获得研究人群的发病率或死亡率

解析：参考答案：B

[多选题]我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是

正确答案 ：A

维生素A

解析：参考答案：A

[单选题]以下哪项描述是正确的

正确答案 ：A

行为和生活方式已经是十分明确的危险因素

[单选题]毒性反应

正确答案 ：E

有时也与机体高敏性有关

解析：试题难度：难

[单选题]对此窖应作何种处理

正确答案 ：D

敞开窖门，打开通气孔通风

[单选题]某地农村数十人在进食家庭自制面酱后1天后出现头晕、无力、视物模糊、眼睑下垂、复视，部分病人出现咀嚼无力、吞咽困难，你认为最可能是

正确答案 ：A

肉毒梭菌食物中毒

[多选题]在空气采样中，为了了解工人接触有害物质的浓度，采样点的选择应是

正确答案 ：A

工人作业活动的地点

解析：参考答案：A

[单选题]为明确诊断应当着重了解

正确答案 ：E

车间空气中毒物的浓度

[多选题]观察某种手术方式的愈后效果，需采用

正确答案 ：D

开放试验

解析：参考答案：D

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