正确答案: E

装罐过满或罐内真空度过低

题目:罐头物理性胖听常见的原因是( )

解析:罐头物理性胖听多由于装罐过满或罐内真空度过低引起。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]具有其性干涩,易伤津液性质和特点的邪气是( )
  • 燥邪


  • [单选题]完全随机设计的方差分析中的组间均方是
  • 表示处理因素的效应和随机因素两者综合作用的结果


  • [单选题]在评价影响内在真实性的历史性因素中可通过下列哪种方法排除
  • 设立对照组或过程追踪


  • [单选题]以下叙述正确的是
  • Wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病

  • 解析:Menke病和Wilson病均为先天性铜代谢紊乱疾病。Menke病又称Menke卷发综合征或Menke钢丝样发综合征,患者血液、肝脏、大脑中铜含量减少,组织中铜酶(如细胞色素氧化酶、结缔组织胺氧休酶、多巴胺β-羧化酶和酪氨酸酶)的活力减退,铜盐(如硫酸铜)对本病有良好的疗效。Wilson病即肝豆状核变性,患者对铜的吸收增加,同时肝脏合成铜蓝蛋白远少于正常,从胆汁排泄铜的过程发生障碍,引起血浆游离铜(非铜蓝蛋白结合铜)上升,导致铜在肝、脑、角膜、肾等器官组织中沉着而造成危害,因此应尽量减少铜的摄入和促进铜的排出。

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