[单选题]α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是

正确答案 ：B

二级结构

解析：答案：B。使得多肽链的主链具有一定的有规则构象，包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲等，这些称为蛋白质的二级结构。

[单选题]药物制剂稳定化的方法不包括

正确答案 ：C

降低温度

解析：答案：C。药物制剂稳定化的方法包括 制成固体制剂、制成微囊、制成包合物、采用包衣工艺。

[单选题]下列属于局部作用的是

正确答案 ：A

普鲁卡因的浸润麻醉作用

解析：普鲁卡因是局部麻醉药。临床常用其盐酸盐，又称"奴佛卡因"。白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。毒性比可卡因低。注射液中加入微量肾上腺素，可延长作用时间。用于浸润麻醉、腰麻、"封闭疗法"等。除用药过量引起中枢神经系统及心血管系统反应外，偶见过敏反应，用药前应作皮肤过敏试验。其代谢产物对氨苯甲酸 (PABA）能减弱磺胺类药的抗菌效力。

[单选题]在临床用药前必须做皮肤过敏试验是药物的是

正确答案 ：C

青霉胺

解析：青霉胺会造成过敏反应，在用药之前须做皮肤过敏试验。

[单选题]在医疗机构中，医师根据病人的治疗需要而开写的处方为

正确答案 ：C

医师处方

解析：医师处方是医师对个别病人用药的书面文件。根据病人的治疗需要而开写的处方，处方除了作为发给病人药剂的书面文件外，还具有法律上、技术上和经济上的意义。由处方而造成的医疗事故，医师或药剂人员均负有法律责任。处方的技术意义，在于它写明了药物名称、数量、剂型及用法用量等，保证了药剂的规格和安全有效。从经济观点来看，按照处方检查和统计药品的消耗量及经济价值，尤其是贵重药品、毒药和麻醉药品，供作报销、采购、预算、生产投料和成本核算的依据。

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