[单选题]提取受热易破坏的成分最简便的方法是

正确答案 ：A

冷浸法

[单选题]糖皮质激素隔日疗法的依据是

正确答案 ：A

皮质激素在体内的分泌具有昼夜节律性

解析：皮质激素的分泌具有昼夜节律性，每日上午8～10时达到分泌高峰（约450nmol/L），随后逐渐下降（下午4时约110nmol/L），午夜12时为低谷，这是由促皮质素(ACTH)昼夜节律所引起的，所以答案为A。

[单选题]影响药物在胃肠道吸收的剂型因素不包括

正确答案 ：B

食物的影响

解析：影响药物在胃肠道吸收的剂型因素有药物脂溶性、药物稳定性、药物的具体剂型、给药途径。食物的影响属于影响药物在胃肠道吸收的生理因素。故正确答案为B。

[单选题]注射时，用75%乙醇消毒是为了使细菌蛋白质

正确答案 ：A

变性

解析：本题考查蛋白质变性。在某些物理和化学因素(如加热、强酸、强碱、有机溶剂、重金属离子及生物碱等)作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质的变性。注射时用75%乙醇消毒是为了使细菌蛋白质变性而达到灭菌消毒的目的。

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