• [单选题]食物不耐受的特点中,不包括(  )。
  • 正确答案 :B
  • 食物中含有某些药物成分


  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • 正确答案 :C
  • 2012年6月26日


  • [单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 用果糖替代葡萄糖


  • [单选题]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。
  • 正确答案 :C
  • 增加体内抗氧化营养素

  • 解析:食品添加剂中抗氧化剂不能增加体内抗氧化营养素。

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