正确答案: E

1:5

题目：霍乱毒素为A、B两种亚基组成，每个毒素分子的A：B亚基数量之比为

解析：霍乱毒素为A-B两种亚基组成，其中这两种亚基在毒素致病机制中发挥不同的作用，A亚单位为毒性单位，B亚单位为结合单位。每个毒素分子的A:B亚基数量之比为1:5。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]生活饮用水水质微生物检测样品的保存方法为

4℃

[单选题]病毒与衣原体的最根本区别是

对干扰素敏感

解析：病毒对抗生素不敏感，对干扰素敏感；衣原体对干扰素不敏感，对抗生素敏感。

[单选题]按照化妆品卫生规范，用玻片法进行金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验时，取清洁干燥玻片，一端滴加一滴血浆，另—端滴加一滴

生理盐水

解析：玻片法进行金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验时，用接种环取少许金黄色葡萄球菌菌落，与生理盐水一起乳化，经10～20秒内无自凝现象发生，再与一环兔血浆混合，5～10秒内出现凝集者为阳性。

[单选题]自来水出厂水必须每天测定1次的指标应除外

总余氯

解析：出厂水必须每天测定1次细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、浑浊度和肉眼可见物，并适当增加游离余氯的测定频率。

[单选题]抗原抗体沉淀反应的敏感性下降，可能是因为

抗体浓度过大

解析：抗原反应只有抗原抗体比例合适才出现可见反应，沉淀反应抗体量增加会使反应敏感性下降。