2020微生物检验技术高级职称(副高)试题解释(03.08)答案和解析

[单选题]关于混杂因子的认识，以下哪种说法是正确的( )

正确答案：C

[单选题]耐热肠毒素的检测方法有

正确答案：C

解析：肠产毒性大肠埃希菌在生长繁殖过程中释放肠毒素，分为耐热肠毒素和不耐热肠毒素2种。耐热肠毒素对热稳定，100℃经20min仍不被破坏，可用乳鼠灌胃试验检测。

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