- 采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是测定化妆品中甲醛时,使用时,制成储备液,使用时,制成储备液,取定量稀释
准确称取一定甲醛,食物在进行酸水解时,因此,最大采样体积越大
- 采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的用酸水解法测定食品中脂肪,这一方法测定的脂肪为除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是霍乱弧菌的生长繁殖温度碱
- 用高效液相色谱法测定一般护肤类化妆品中氢醌,已知标准溶液的出峰时间为3分51秒,盛水样的容器多选用测定水样品的色度时,即可报告含有氢醌
改变流动相,如仍为阳性结果,即可报告含有氢醌
测定该峰流出物的紫外吸收光谱
- 优级纯、分析纯、化学纯试剂的代号依次为皂膜流量计主要误差来源是时间的测量,因此要求皂膜有足够长的时间通过刻度区。皂膜上升的速度不宜超过职业卫生空气监测中,要求检测方法的精密度(相对标准差)一般应在在化学定
- 在浸渍滤料的试剂中,加入甘油的作用是下列哪些物质属于废水中的第一类污染物变色硅胶中加入下列哪一种物质,可用于吸水变色指示剂全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )甘油与被采集物起反应,可以提高采样效率
甘
- 由于物理化学变化和生物作用,要求在现场测定的是化妆品中含有大量的铁时,这是因为光学显微镜法,染色法#
显微镜放大法,染色法
电子显微镜法,光学显微镜法
显微镜放大法,免疫组化法有机物
氧化性物质
溶解性物质
有机
- 在工作场所空气中粉尘测定中,采样持续时间为硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是我国法定计量单位中包括用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV,相应的氟离子浓度为2.31mg/L,已知其E-logC的斜率为59mV,其
- 则酸价测定工作场所空气中的汞,常用吸收液采样后,用还原剂将汞离子还原成原子态汞,应选用空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用,每克植物油消耗KOH的毫克数。酸性氯化亚锡能将离子汞还原成
- 在分光光度法中,不会影响显色剂显色的因素有汞的测定原理是基于基态汞蒸气对电磁波的吸收,其吸收的波长为生物材料测与空气检测相比,其缺点有EDTA容量法是目前测定总硬度的常用方法,请指出本法所用的指示剂是显色剂的
- 引起相对保留值增加的参数改变是测得尿的比重列于下面,哪几种尿样不能用于测定高效液相色谱法测定水中苯并(a)芘,样品处理液中常含有极性化合物,干扰测定,处理的办法是食品粉碎后,在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下,可溶
- 我国的法定计量单位是非水滴定中,标定高氯酸标准溶液采用下列哪一种物质为基准物质低熔点铅中成分最大的是哪种金属应用有效数字运算规则,计算：13.64÷4.4÷0.324 4＝由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单
- 化学定性分析中的对照试验,下列哪一种是正确的与吸光系数的大小有关的是按《化妆品卫生规范》进行化妆品中汞的测定时,取样1g,消解后定容100ml,取10ml用冷原子测汞仪进行汞的测定。如果方法检测限为0.01μg,则本法的检
- 在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)时,提高两相间分离界限的方法是将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,测得的灰分为标
- 人眼能感觉到的光称为可见光,其波长范围是用火焰原子吸收光谱法测定水中钙、镁和锶时,常加入某种释放剂以消除在火焰中不易解离的磷酸盐等化合物的化学干扰,此释放剂是诊断钩体病最有意义的检验是原子吸收分光光度法
- 水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有四种,在下列各项中,不属于消解法的是采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时,甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是下列哪种器皿能放氟化钠溶
- 与盐酸紫乙二胺偶合生成紫色染料,比色测定,在偶合反应前添加氨基磺酸铵溶液并振摇放置是为了水样预蒸馏可消除大部分干扰对测定氰化物的影响。当水样加酒石酸呈酸性时,需要加哪种指示剂用多次测定结果的误差来表示
用
- 采用聚乙烯醇磷酸铵吸收-亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时,由于硫化镉在光照下易被氧化,所以欲测定矿物中的痕量金属含量,宜采用Ecoli在固体培养基上培养,一般经过多少小时后,单个细菌分裂繁殖咸肉眼可见的菌落酱油
- 酱油中高含量氯丙醇的存在,说明该酱油中掺有在采集尿样进行金属元素测定时,一般加入酸的作用是哪两种分光光度法的基本原理是光吸收定律,即火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述哪个是不正确的盐
水解植物蛋白液#
焦
- 高压液相色谱法根据分离的机制可分为原子吸收分光光度计的组成包括阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用,可发生生物降解,因此水样采集后的测定条件要求水中砷的测定方法是离子交换色谱、液固吸附色谱、液液分配色谱
- 我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法在用固体吸附剂管采集空气中有毒物质时,穿透容量的作用是采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量,是
- 被测定酒样中含有色素等添加物时,要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是有色金属工业固体废弃物浸出毒性试验方法标准中所用溶剂的pH值为在水质检验中,哪一种不是常用的络合剂或螯合剂用活性炭采样,二
- 苯是一种非极性化合物,应选择下列哪一种色谱柱进行测定测定血中碳氧血红蛋白时,采集血液样品方法为火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述中正确的是在进行对流免疫电泳时,常使用的缓冲液为强极性色谱柱
极性色谱柱
中
- 为了防止尿样的腐败,通常1L尿液中加入氯仿水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性组成斐林试液乙液的溶液是启动气相色谱仪的顺序是＜1ml
1～2ml
2～3ml#
3～4ml
4～5ml污染来源少#
食物链
- 用固体吸附剂管采样时,若在柱后流出气中发现被测组分浓度等于进气浓度的多少时,不正确的是下列哪种器皿不能放氟化钠溶液用荧光法测定食物中的维生素C时,样品经活性炭处理的目的是为了去除5%#
1%
2%
10%
8%液层厚度一
- 而被测样品的浓度为0.7μg/L、检测结果应表示为盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是酸性
- 气相色谱的主要部件包括在氢焰离子化检测器-气相色谱法中,当色谱柱温度为50℃时,选择检测器温度的下限是在下列各组物质中,两种物质均有剧毒的是离子交换水除去的水中物质是载气系统、分光系统、色谱柱、检测器
载气系
- 《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是下列关于比色分析原理的说法中,不正确的是反映水样中混浊程度的水质指标是溶解性总固体的烘干温度一般采用多少?但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水
- 点火,柱子、检测器、进样口温度到达,柱子、检测器、进样口温度到达,点火,进行分析
开启载气、接通电源,接通氢气、空气,点火,进行分析
开启载气、氢气、空气,接通电源,点火
- 用草酸钠标定高锰酸钾溶液,滴加高锰酸钾溶液时应注意关于食品采样方法,描述正确的是气相色谱分析定性时,相同色谱柱之间可以通用的定性参数是瓶、罐装食品
液体样品#
固体样品
车船散装固体样品
粮仓盛放的粮食始终快
- 下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是双硫腙比色法测定食品中的锌,操作正确的是测定食品中脂肪时,那么所测结果的成分为冲击式吸收管用于采集雾态有害物质时,使用的流量是高效
- 淀粉所属的糖类是感官不合格产品,需进行理化检验吗在痕量分析中,决定分析方法检岀限的重要因素是食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是双糖
单糖
还原糖
多糖#
半乳糖进行
可以进
- 采用纸层析法测定的胡萝卜素包括分光光度法的基本原理是光吸收定律,即当气体污染物浓度较低。需要长时间采样时,可选择的采样方法是食品中的锌经火焰原子化后,吸收共振线的波长是α-胡萝卜素
β-胡萝卜素
γ-胡萝卜素
总
- 我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,其中应用最广泛的是欲测定某地下水中氰化物的浓度,但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰,可选用实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法精密度的表
- 测定空气中六六六、DDT,通常用我国法定计量单位中,属于国际单位制的基本单位是原子吸收分光光度计-石墨炉原子化器最常用的保护净化气是由两种相溶的液体混合而成的二元体系的沸点薄层层析法
气相色谱法#
原子吸收光
- 测定食品中的磷可以选用下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐采集供水系统的末梢水时,为保证样品能代表供水的质量,应气泡吸收管采集气溶胶效率低的原因是原子吸收分光光度法
钼蓝比色法#
双流腙比色法
硫氰酸钾法
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- 在气相色谱法中,死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是苯是一种非极性化合物,应选择下列哪一种色谱柱进行测定全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量
- 滴定度是指用氢化物原子荧光光谱法测铅时,能将铅变为挥发性氢化物的是在不加样品的情况下,用测定样品同样的方法、步骤,对空白样品进行定量分析,称之为用于检测聚氯乙烯成形品中的氯乙烯的方法是每毫升标准溶液中,所
- 用硝酸银滴定法,以铬酸钾作指示剂,测水中氯化物时,水样pH的范围应是一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒,消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,在继续加热前
- 用HF处理试样时,使用器皿的材质是氟离子选择电极测试时,为了求得氟离子活度与浓度之差有一固定值(使氟离子的活度系数为一常数),起主要作用的是离子强度缓冲液中的自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞
- 造成气相色谱固定液流失的原因是固定液在使用条件下将采集的血液缓慢地注入干燥的不加抗凝剂的试管内,室温下放置、离心机分离后,所得的上层液是可见-紫外分光光度法的适合检测波长范围是电位选择系数是离子选择电极
