- 若经适当处理,生成衍生物后,用草酸钠标定高锰酸钾溶液,滴加高锰酸钾溶液时应注意室内空气采样时,采样点应避开通风口,挥发度大
极性大,挥发度小#始终快速进行
开始时缓慢滴定,然后缓慢,最后又逐渐加快
开始时快,使两
- 用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为在寡糖中,糖的聚合度为下列哪种方法不适于测定水样中的硫酸盐TVOC是指酸价#
酸碱度
蛋白质
氨基酸
磷脂2～8
2～10
3～9#
2～20
3～15重量法
比色法
比
- 在纸层析法中,展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好食品中禁用的防腐剂有硼砂、硼酸、水杨酸及其盐,检查硼酸、硼砂可用焰色反应定性检查,检查方法是样品灰化后,在盛灰分的坩埚中加数滴硫酸及乙醇直接点火,阳性时火焰的
- 在气相色谱法中,定性指标有糖精钠易溶解在什么溶剂中下列哪种食物含碘量最低在样品的保存中,以下叙述中正确的是保留时间#
峰高
峰面积
保留体积
调整保留体积乙醚
苯
盐酸稀溶液
水#
乙醇鱼类
海带
菠菜
贝类
谷类#
- 折光率是在20℃条件下,以什么作单色光源进行测定在原子吸收光谱法中,采取标准加入法能消除溴有两种同位素,则溴的这两种同位素的中子数分别等于用焦磷酸质量法测定粉尘中游离二氧化硅浓度方法,焦磷酸的作用是汞灯共振
- 水中砷的测定方法是在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是在水质检验中,常用的络合剂或螯合剂是水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
二氮杂菲分光光度法
过硫酸铵分光
- 与职业卫生标准短时间接触容许浓度配套的检测方法,一般采样时间为静态配制标准气的适用的范围是测定水样中氰化物的常用方法是在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物的颜色是15分钟#
10分钟
20分钟
5分
- 氟离子选择电极测试时,为了求得氟离子活度与浓度之差有一固定值(使氟离子的活度系数为一常数),起主要作用的是离子强度缓冲液中的定量分析工作要求测定结果的误差与中枢神经系统损害关系密切的物质是开展新方法研究,
- 属于国际单位制的基本单位是混合指示剂与一般指示剂相比在职业接触限值中,短时间接触容许浓度表示为下列物质中,弧度
压力,升
质量,千克#
长度,颜色变化明显#
指示剂变色范围宽,颜色变化明显
与一般指示剂相同
指示剂
- 采集测有机物的水样时,盛水样的容器多选用下列空气采样方法中,不属于富集法的是下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是不分光红外法二氧化碳测定仪进气口接氯化钙的作用是塑料
- 由于物理化学变化和生物作用,要求在现场测定的是化妆品中含有大量的铁时,这是因为光学显微镜法,染色法#
显微镜放大法,染色法
电子显微镜法,光学显微镜法
显微镜放大法,免疫组化法有机物
氧化性物质
溶解性物质
有机
- 在分光光度法中,不会影响显色剂显色的因素有汞的测定原理是基于基态汞蒸气对电磁波的吸收,其吸收的波长为生物材料测与空气检测相比,其缺点有EDTA容量法是目前测定总硬度的常用方法,请指出本法所用的指示剂是显色剂的
- 我国的法定计量单位是非水滴定中,标定高氯酸标准溶液采用下列哪一种物质为基准物质低熔点铅中成分最大的是哪种金属应用有效数字运算规则,计算：13.64÷4.4÷0.324 4＝由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单
- 水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有四种,在下列各项中,不属于消解法的是采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时,甲醛浓度不得超过30mg/L的食品容器材料是下列哪种器皿能放氟化钠溶
- 我国对生物材料中污染物或其代谢产物所规定的容许浓度称为实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法在用固体吸附剂管采集空气中有毒物质时,穿透容量的作用是采用直接滴定法（GB5009.7-2003）测定食品中还原糖的含量,是
- 为了防止尿样的腐败,通常1L尿液中加入氯仿水环境中金属污染的问题十分突出。下列哪一项不是金属污染物的特性组成斐林试液乙液的溶液是启动气相色谱仪的顺序是＜1ml
1～2ml
2～3ml#
3～4ml
4～5ml污染来源少#
食物链
- 点火,柱子、检测器、进样口温度到达,柱子、检测器、进样口温度到达,点火,进行分析
开启载气、接通电源,接通氢气、空气,点火,进行分析
开启载气、氢气、空气,接通电源,点火
- 我国日常用的合成洗涤剂中主要是阴离子表面活性剂,其中应用最广泛的是欲测定某地下水中氰化物的浓度,但已知水中存在大量的硫离子。欲消除硫离子对测定的干扰,可选用实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法精密度的表
- 在气相色谱法中,死时间是某种气体在色谱柱中的保留时间。这里的“某种气体”是苯是一种非极性化合物,应选择下列哪一种色谱柱进行测定全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量
- 造成气相色谱固定液流失的原因是固定液在使用条件下将采集的血液缓慢地注入干燥的不加抗凝剂的试管内,室温下放置、离心机分离后,所得的上层液是可见-紫外分光光度法的适合检测波长范围是电位选择系数是离子选择电极
- 化学定性分析中的对照试验,下列哪一种是正确的不可能导致食品灰分增加的是下列哪些是SI单位 ( )在用固体吸附剂管采集空气中有毒物质时,穿透容量的作用是检查试剂
检查试验用具
检查试剂和反应条件#
检查样品预处
- 在生物材料检测中采用全血测定时,标本中应加入一定量的抗凝剂。若采血1ml,应加入的草酸钠是采样是分析的基础,所采集的水样必须有代表性,如欲了解河流、湖泊水质情况,采样点必须设在面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是疾
- 基体改进剂在原子吸收光谱法中,常用来消除采用聚酰胺吸附法检查汽水中人工色素时,汽水需要加热的目的是浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度符合要求的
- 下列溶剂可作为反相键合相色谱的极性改性剂的是滴定近终点时,滴定速度一定要慢,摇动一定要特别充分,原因是用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时,加入的氢氧化钠应该充足,否则会呼出气常常用于下列哪类化合物的检测
- 跟溴水、酸性高锰酸钾、氢氧化铜、碳酸氢钠都可发生反应的是采用4%乙酸为浸出液进行溶出试验时,为了提高二硫化碳的解吸效率,可采用的方法是用同一检测方法对同一样品进行了10次测定,计算得平均值0.478,标准差为0.021
- 目前,我国规定食物中膳食纤维的测定方法为在气相色谱法中,某组分的保留时间为5min,空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为欲测定血铅,需采集1ml血样,通常采集下列哪种说法是正确的酸性洗涤剂法
中性洗涤剂法
- 氢火焰离子化检测器通常使用的氮气-氢气-空气的流量比是用硅胶管采样时,湿度可影响最大采样体积。湿度增大,可引起采样体积在检测工作公正性的措施中,不包括食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品
- 通常根据被测污染物在空气中的存在状态和什么,以及所用的分析方法,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样用双硫腙比色法测锌,锌离子与双硫腙生成什么颜色的络合物沸点
分子量
饱和蒸气压
浓度#
密度干灰化法
酸消
- 在临床检验中,药物敏感度的测定方法中最常用的方法是不属于人体必需氨基酸的是在气相色谱法中,某组分的保留时间为5min,空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为用无泵型采样器采样时,适合的风速范围是ELISA和试
- 可在水样中加入适量下列哪种溶液以改进称量在水质检验中,哪一种不是常用的络合剂或螯合剂滴定度的含义是什么样品流动性大#
污染物种类多#
不同时间浓度不同#
浓度很低#
浓度很高氯化钠
碳酸钠#
氯化钾
硝酸钠
硫酸钠
- 在氯气与水的反应中,氯生物材料测与空气检测相比,其缺点有采用氨基酸自动分析仪法,采取标准加入法能消除是氧化剂,不是还原剂
是还原剂,不是氧化剂
既不是氧化剂,也不是还原剂
既是氧化剂,又是还原剂#
无法确定不能反
- 化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式,这是下列哪种因素决定的用吸收液采集空气中的金属汞,最常用的吸收液是用硝酸汞滴定法测定水样中氯化物的
- 化妆品中含有大量的铁时,这是因为理化检验样品应具有哪些特性用氟离子选择电极法测定车间空气氟化氢及其氟化物时,用浸渍超细玻璃纤维滤纸采样,受磷的干扰较大,国标法确定的用于抑制磷干扰的物质是铁影响铅的原子化
- 对此次采样检测结果应该采取的处理是测定钙、镁和锶时,请指出常加入下列中的哪一种不是微量元素的有采用氢化物-原子荧光法可以分别测定食品中As(V)和As(Ⅲ)等不同的价态形式,这是下列哪种因素决定的从样品含量中扣除
- 某实验室在开展质量控制时,测定结果应如何处理亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是用于检测聚氯乙烯成形品中的氯乙烯的方法是葡萄球菌的最适生长温度和pH为表明实验有误差,才能报告结果#
表明实验中存在一个正干扰因素
- 下列哪种说法是正确的双硫腙比色法测定空气中锌,溶液的pH应在测定饮用水pH的标准方法为按《化妆品卫生规范》（1999年12月）,新开发的祛斑类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含环境监测比生物
- 气相色谱法中常用的载气是测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指测定尿液中酚时,样品中应加什么试剂以利样品保存选择萃取的溶剂时,萃取剂与原溶剂氧气
氢气
空气
- 在pH为7时能够与孔雀绿作用形成绿色络合物,必须通过萃取法原理是:为了将被测物萃取到有机溶剂层,以达到浓缩的目的,被测物质对有机溶剂应具有较高的对微粒4018X和4019Y有下列描述：①质量数几乎相同；②核外电子层数相
- 环境空气样品的特点中错误的是关于食品中水分的说法,现加入一个等体积待测样品,硒化合物被氧化成硒的价态为空气的流动性大,易受多种因素影响
空气具有很强的稳定性,受其他因素影响较少#
空气具有可压缩性,其体积易发
- 根据酸碱质子理论,下列说法最正确的是用微孔滤膜采集金属化合物后,常用的消解液是在原子吸收光谱法中,采取标准加入法能消除柱温对气相色谱法有显著的影响,下列描述错误的是同一物质不可能既有酸的作用又有碱的作用
