- 肝性脑病的临床表现有( )。食品营养价值的评定不包括哪部分抑制胃酸分泌的内源性物质有有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是性格的改变#
行为失常#
语无伦次#
腹泻
以上全对营养素的种类
营养素的含量
营养素的质
- 患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。制定健康教育的实施时间表具有重要
- 进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括哮喘发作与食物有关的因素营养厨房中肉类食品的保管最好采用细菌广泛存在于自然界,人体皮肤、粘膜等部位
细菌随时会混入实
- 一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是儿童对能量的需要通常包括( )。某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml
- 对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )与食品卫生关系密切的霉菌主要是乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )在转录延长中,RNA聚合酶与DNA模板的结合是( )VLDL主要转运外源性TG
CM主要转运内源性TG
H
- 动脉粥样硬化发生的危险因素能够反映体内叶酸储存情况的是尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是维生素C
维生素E
膳食纤维
葱、蒜
酒#血清叶酸盐
红细胞中叶
- 医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )富含铁的食物有( )。不能用于抗坏血酸营养状况评价的是耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加
- 维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。以下易引起感染型食物中毒的是关于白细胞计数方法学评价,错误的是酒按照酿造方法可分为( )。气温偏高
气温偏低#
日照不足#
食物缺乏#
胃肠疾病#副溶血性弧菌#
葡萄球菌
肉毒梭
- 在发展中国家,腹泻时采用( )是导致PEM的重要原因。经呼吸道静式染毒的主要缺点是尿液的颜色主要受哪些因素的影响酒中的嫌忌成分有( )。药物疗法
饮食疗法
综合治疗
饥饿疗法#操作方便
受试物消耗少
设备简单
适用于
- 下列属于营养缺乏症的是( )B族维生素损失最大的做饭方法是有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。肥胖者合理的膳食能量供给为克汀病#
克山病#
氟骨症
癞皮病#
口腔生殖系统综合征#蒸饭
电饭锅煮饭
青
- 为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背
- 胰液中的酶原是( )。尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。关于肉毒梭菌表述错误的是有活性的
无活性的#
不需要被激活的
需
- 对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。下列关于杂环胺化合物表述错误的是哪些病人适宜优质低蛋白饮食在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是暗适应能力#
精神状态
眼部症状#
血清视黄醇含量#
- 表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。含铜丰富的食品不包括副溶血性弧菌#
金黄色葡萄
- 帕金森综合征的发病原因( )。对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )维生素B的生理功能不包括能引起胰岛素抵抗。服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒#
饮食过量
多发性脑梗死#可形成厚膜孢子
革兰染
- 下列哪项反应属生物转化第二相反应( )我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身
- 本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。下列关于沙门氏菌的叙述正确是患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽
- 在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是细菌染色多采用的染料是 ( )关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )高蛋白饮食
吸烟
酗酒#
饮茶胰岛素受体#
生长激素受体
甲状旁腺激素
- 具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。在内囊出血引起的中风患者铬
硒
钴
氟#
镍PolyA#
PolyG
PolyU
PolyC
PolydA多样食物合理搭
- 某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。以下易引起感染型食物中毒的是预防营养缺乏病的措施有( )。为保证食品质量对冷冻工艺要求注意观察药物反应,可能有恶
- 临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是糖尿病肾病的治疗措施是个案调查
典型调查
现况调查#
问卷调查
暴发调查胰蛋白
- 儿童对能量的需要通常包括( )。烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )不参与酸碱平衡调节的是基础代谢#
生长发育#
体力活动#
食物的特殊动力作用#
上述都不是血浆
- 女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处皮肤先转为潮红,然后恢复正常。临床诊断为雷诺病(末梢血管痉挛),可用下
- 下列观点描述正确的是免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )细菌与所致疾病组合不正确
- 以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 (
- 临床上常用的细胞化学染色固定方法是 ( )茶中的非营养成分有( )。预防心肌梗死主要针对( )。下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的化学固定法#
冷冻固定法
冷藏固定法
火焰固定法
干燥固定法茶多酚#
可可碱#
花色素#
- 有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是不属于轮状病毒特点的为( )烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′－甲基烟酰胺排出量预防新生儿佝偻病的措施有( )。RNI相当于传统使用的RDA
RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准
- 食品中有害金属毒性反应的共同特点是下列不属于胆囊生理功能的是( )。中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。以下易引起感染型食物中毒的是生物转化反应
生物富集反应#
亲脂性强
强蓄积性#
慢性中毒和远期
- 未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )下列哪种关于流行病学的论述是正确的幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本
- 萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是维生素A缺乏最早的症状是铁#
锌
铜
镁脑
肾
红细胞
肝
肌肉#乳
- 腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )运铁蛋白
前白蛋白
白蛋白#
免疫球蛋白#
- 感染后形成巨大细胞的病原体是( )激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是能使氧化磷酸化加速的物质是( )HSV－2
HSV－1
VZV
CMV#
EBVCa2+#
Mg2+
Na+
K+
P3+胞体
轴
- 儿童患者,消化道扭转的好发部位在对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧
- 阴道真菌感染最多见的是 ( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙
- 胆囊的功能有( )。肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是老年人的膳食应该是( )。制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )分泌胆汁
储存胆汁#
浓缩胆汁#
免疫
- 肝性脑病是以( )的综合征。哮喘发作与食物有关的因素小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。经呼吸道静式染毒的主要缺点是消化系统症状为主
神经精神症状为主#
代谢系统症状为主
血液组织症状为主脂肪
盐
辛辣食品
- 去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )胆囊的功能有( )。心房肌#
子宫平滑肌
小肠平滑肌
血管平滑肌
支气管平滑肌标准
- 肝性脑病是以( )的综合征。胃大部切除术后主要并发症是( )。不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )下列哪项关于发病率的论述是正确的消化系统症状为主
神经精神症状为主#
代谢系统症状为主
血液组织症状为主术后呕吐#
- 与降低血压有关的矿物质有( )。临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是反映油脂酸败的常用指标是萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。钠
钾#
钙#
镁#
氯个案调查
典型调查
现况调查#
问卷调查
暴发
- 食品营养价值的评定不包括哪部分从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养不受腺垂体激素调控的内分泌腺所分泌的激素是蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。营养素的种类
营养素
