- 预防佝偻病应特别强调的是( )。维生素B又称关于泛酸的说法错误的是证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )合理喂养
经常晒太阳#
经常口服钙片
经常口服鱼肝油抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气
- 酒中的嫌忌成分有( )。原尿成分与血浆成分不同的是 ( )发酵酒的卫生问题主要是下列关于正反馈控制的叙述,正确的是丙酮
甲醇#
甲醛#
杂醇油#
酚类化合物钾的含量
蛋白质的含量#
葡萄糖的含量
钠的含量
尿素的含量甲醇
- 溃疡型胃癌的X线征象包括下列属于化学性食物中毒特点的有( )。抑制胃酸分泌的内源性物质有高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有僵硬#
放射状黏膜纠集
项圈征
裂隙征#
环堤#发病季节明显
中毒症状多样#
一般预后较
- 早期胃癌的分型依肉眼形态分为经呼吸道静式染毒的主要缺点是制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )实验发现,糖皮质激素本身对血管平滑肌的收缩并无直接影响,但缺乏糖皮质激素的动物注射去甲肾上腺素后所引起的缩血管效应
- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为可用于硫胺素机体营养状况评价的是在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。防腐剂#
杀虫剂
抗氧化剂#
干燥剂
- 哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。食品安全法律规范的效力范围包括( )某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )诊断急性胰
- 下列不属于肥胖并发症的疾病为常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞高血压
糖尿病
乳糖不耐症#
- 肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。不能用于抗坏血酸营养状况评价的是胰腺疾病粪便产生 ( )下列哪项与小脑的功能无关60万～80万
100万～120万#
200万～250万
300万～400万血浆维生素C浓度
白细
- 内生肌酐试验膳食,试验期为( )。食管支架置入术的适应证是肥胖者合理的膳食能量供给为以下为革兰阳性菌的是2天
3天#
4天
5天食管气管瘘#
食管癌术后吻合口狭窄#
原发性食管癌#
心功能衰竭
肾衰竭等于正常成人推荐摄
- 糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是婴儿期缺碘可引起( )特征。1／5、2／5、2／5#
1／6、2／6、2／6、1／6
1／
- 动脉粥样硬化发生的危险因素对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。维生素C
维生素E
膳食纤维
葱、蒜
酒#主要经呼吸道传播
多数是
- 可由神经元分泌的激素是高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )噬菌体在分类上属( )γ运动神经元兴奋时可引起的变化是缩宫素#
卵泡刺激素
促甲状腺激素
催乳素
甲状腺激素玉米
红小豆
韭菜
黄瓜#原虫
病毒#
细菌
- 关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是1ml乙醇可以提供能量( )。对下列血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的( )维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。直接通路指新纹状体直接向苍白
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是食品安全法律规范的效力范围包括( )肥胖者合理的膳食能量供给为去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是ABP
CBG
GHBP#
TBG
TBPA综合效力
空间效力#
时间效力#
对
- 帕金森病产生的原因是婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。尿含铁血黄素产生于 ( )新纹状体-苍白球内侧部直接通路活动增强
新纹状体-苍白球内侧部间接通路活动减弱
- 下列不是胆石症的发病原因的是( )。自身免疫性疾病的发病机制包括急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。肥胖
不正确应用降脂药
雌激素
高膳食纤维#自身抗原的出现#
免疫调节
- 大豆中的非营养素有( )。关于共有序列的叙述错误的是( )引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是影响食品腐败变质的因素是蛋白酶抑制剂#
植酸#
亚油酸
大豆皂苷#
大豆异黄酮#TTGACA是共有序列
TATAAT是共有序列
CAAT
- 血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )骨骼的生理功能为( )。以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是下列不属于胆囊生理功能的是( )。4天
3天
5天
6天
7天#保护人体#
支撑人体#
保护
- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )有关尿量的表述正确的是低嘌呤膳食的适应证是( )。防腐剂#
杀虫剂
抗氧化剂#
干燥剂
杀菌剂#G－1－P
3－磷酸甘油醛
G
- 神经纤维外包裹髓鞘的主要作用是早期胃癌的分型依肉眼形态分为小脑机能丧失的显著特征是下列哪些不是硒的缺乏症起保护作用
起绝缘作用
提高传导速度#
增加膜电阻
增加膜电容2个基本类型和4个亚型
3个基本类型和3个亚
- 为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。高血压的危险因素有( )。在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。在收集评价资料的过程中,调查员使用了诱导性提问,属于影响评价因素
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
- 使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是老年性痴呆的表现为( )。Miller窥盘有2个
- 帕金森综合征的营养治疗应注意( )。关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )限制蛋白质摄入量#
适量增加糖类#
增
- 导致四季豆中毒的主要物质是为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。下列哪些是慢性溃疡恶变的征象完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )植物血凝素#
类秋水仙碱
皂苷#
3－硝基丙酸
龙葵素纠正偏食、
- 慢性阻塞性肺疾病营养治疗酒按照酿造方法可分为( )。胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )动脉粥样硬化与饮食因素的关系适当能量,满足机体正常代谢
适量能量,满足患者生理需要
增加能量,应增加5％的基础能量消耗
增加能量
- 罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的影响食品腐败变质的因素是关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )冷冻
烘干
压榨
加热#吸收速度
- 在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。肉与肉制品的主要卫生问题是( )。调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是50
60
75#
65人畜共患传染病与寄生虫病#
亚硝酸盐#
微生
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )导致四季豆中毒的主要物质是关于脱落细胞学,错误的叙述是 ( )动脉粥样硬化与饮食因素的关系蟹黄#
紫菜
动物肝肾内脏#
乌贼鱼#
虾植物血凝素#
类秋水仙碱
皂苷#
3
- 下列属于食物中毒范畴的是维生素B的生理功能不包括可由神经元分泌的激素是帕金森综合征的患者,每天蛋白质的摄入量以( )为宜。暴饮暴食引起的肠炎
食用被旋毛虫污染的食物
食用轮状病毒污染的食物
食用含氰苷类物质的
- 肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的老年人的膳食应该是( )。低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )有神经系统症状,给予无动物蛋白膳食#
有神经系统症状,血氨浓度略有升高
有神经
- 高血压与营养素关系不正确的是脑卒中的危险因素包括( )。水溶性维生素中最易于在体内储存的是某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )与钠盐摄入呈正相关
蛋白质是独立危险因素#
与膳食中
- 人工喂养方式错误的是哪些病人适宜优质低蛋白饮食鼻旁窦主要包括( )。有利于降血压的食物有( )。所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜#
每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
两次喂养期间应给予适量的温开水
要
- 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )对肠外营养液持续性输注法表述错误的是中晚期胃癌Borrmann分型为能量和营养物质供给#
做功效率#
组织修复
防御能力#
抗疲劳能力改
- 小肠Crohn病的X线征象包括慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象鹅卵石征#
纵行及横行溃疡#
口疮样溃疡#
病变呈节段性
- 平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定切断动物中脑头端网状结构,将出现大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势失写症表现为50~180mmHg(6.7～24.0kPa)
80～120mmHg(10.7～16.0kPa)
40～200mmHg(5.35～26.7
- 营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。肾脏交感神经兴奋时,以何种方式调控血液流量向十二指肠内注入大量盐酸可引起影响人胚胎脑发育的关键激素是发生过程#
膳食史#
人体测量#
生化检验#
临床检查#兴奋α受体,入
- 甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论下列属于化学性食物中毒特点的有( )。白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )下列物质属于有机磷农药的是( )。这两
- 下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是动物采血应选择在 ( )在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是患者食
- 稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。属于非酶防御系统的有消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。色氨酸
蛋氨酸
苏氨酸#
苯丙氨酸
赖氨酸#维生素E#
维生素C#
SOD
CAT
GSH－
