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下列哪些是慢性溃疡恶变的征象合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。低蛋白膳食的适用对象有( )。胃复合溃疡是指龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹#
龛影周围黏膜
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女,28岁,正确的是A、尿中尿胆原阳性在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是谷类的蛋白质组成有( )。某年12月中旬,潜伏期均在8小时左右,临床症状和体征：体温升高不明显,恶心,呕吐,肝功异常,有表现少尿,可用基
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与食品卫生关系密切的霉菌主要是急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。营养厨房中肉类食品的保管最好采用急性胆囊炎的病因是(
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鼻旁窦主要包括( )。男性,20岁,因腹痛1d急诊入院,经急诊手术,确诊为绞窄性肠梗阻。若患者小肠仅切除30％,在术后过渡到经口饮食时,营养制剂的脂肪最好采用A、饱和脂肪酸某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X
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食源性疾病监测应该包含以下内容水溶性维生素中最易于在体内储存的是正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临
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某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使关于肉毒梭菌表述错误的是下列属于内分泌器官的有( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。不符合莫拉菌属特点的是 ( )关于龋齿的膳食防
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某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )少食多餐#
肉汤
避免胀气带刺激性食物#
限制钠盐#
每日总能量800kc
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下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )骨质减少#
体内水分减少#
基础代谢
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孕中晚期的能量消耗包括( )。与食品卫生关系密切的霉菌主要是某市100名8岁正常男童中,有95%的身高范围在114.18～131.82cm范围内,由此可推出100名男童身高的标准差等于A、5cm关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )疑
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与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用与食品卫生关系密切的霉菌主要是蛋白质代谢呈负
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评价机体钙营养状况可采用的方法有青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲( )碱性尿液中不
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急性痛风患者可选用的食物有( )。细胞化学染色是一门 ( )帕金森综合征的发病原因( )。牛奶#
肉汤
豆腐
鸡蛋#
龙虾细胞学和免疫学相结合的科学
细胞学和生物化学相结合的科学
细胞学和生物学相结合的科学
细胞学和生
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低蛋白膳食的适用对象有( )。高苯丙氨酸血症患者最适合吃下列哪种食物?( )患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。肠外营养的通常指征不包括在糖耐量试验中,受试
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食品安全法律规范的效力范围包括( )完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强
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下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )某飞行员,医生甲认为应当立即手术,朱某不同意,要求保守治疗。至第二天晚间,由于没及时手术,已形成严重腹膜炎,后遗症难免。术后几天中,未予
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急性胰腺炎的全身并发症有( )。生长因子一般作用于生长因子受体而激活肝性脑病患者选择蛋白质食物女,34岁,素食者。面色苍白,倦怠无力,头晕,耳鸣。查体：血压110／70mmHg,心率103次／分。检验：红细胞2.6×1012／L,血
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胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )进展期胃癌
肠梗阻#
肠坏死#
恶病质#
凝血机制障碍#有代表性地选取研究对象
控制个体变异
遵循随机化
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肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。“肠源性青紫症”发生于( )。营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。男,15岁,最近出现夜间视物不清,且逐渐加重,全身皮肤干燥,脱屑该男孩可能缺乏A、维生素B1
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主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。是维生素A缺乏病的眼部症状。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。自身免疫性疾病的发病机制包括肉毒梭菌食物中毒
沙门菌食物中毒
大肠杆菌中毒
毒蕈中毒#
河豚鱼中毒#干眼病#
白
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行阴道细胞学激素评估以角化前细胞为主,且有30％～40％角化细胞,提示激素水平为A、雌激素中度低落铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )高蛋白#
高脂肪#
低脂肪
高糖类
低钠感染#
药物#
化学性毒物#
外伤#
弥散性血管
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帕金森综合征的营养治疗应注意( )。完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )肝性脑病是以( )的综合征。下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化风俗习惯主要通过什么方式影响人们的
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消化道黏膜的改变包括贲门失弛缓症较具特征的X线表现是男,患慢性充血性心衰和骨质疏松症,因眩晕、头痛伴心律失常入院,边缘光整,在治疗浓度范围内药效降低
高钙血症时,心肌对地高辛的敏感性提高,在治疗浓度范围内发生
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地方性克汀病的临床表现有( )。钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )在体循环和肺循环中,数值基本相同的是为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。儿童对能量的需要通常包括( )。球－管平衡指的
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现代食品的常见卫生问题有某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )小肠的运动形式有( )。
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食品的营养标签应含有( )。以下属于医院基本膳食的是( )。正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是下列有关AIDS／HIV的描述,正确的是铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是下述消
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帕金森综合征的发病原因( )。对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。为保证食品质量对冷冻工艺要求下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )以NAD＋还原成NADH反
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耳郭的主要功能为( )。怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解传递声波振动
集音#
判断声源#
传音
增加声强补充充足的能量#
注意铁的补充#
保证优质蛋白的摄入量#
增
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肉品主要的呈味成分( )。不能作为糖异生原料的物质是男性,25岁,近两年来表现有疲乏、食欲差、体重减轻、右下腹疼痛、腹泻、发热。确诊为Crohn病收住院。该患者每天的脂肪供给量应控制在A、10g以内有下述情形之一的,
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慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。感染后形成巨大细胞的病原体是( )一位男性重症外伤患者,留置导尿一周,出现尿频、尿急、尿痛,尿常规检查发现有大量白细胞和少许红细胞最可能感染的病原菌是A、金黄色葡萄球菌肺炎患者
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属于食源性疾病的有( )。中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。影响食品腐败变质的因素是结核引起机体的免疫是( )关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是维生素A缺乏最早的症状是哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食
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阿托品可缓解下列哪种中毒的症状有关消化道疾病的描述,正确的是与催乳素共同参与射乳反射的激素是与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物强化食盐,碘加入量一般控制在面筋
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佝偻病恢复期可使用( )。尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )人体内非酶系统的自由基清除剂有胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )口服或肌注维生素D制剂
夏季晒太阳#
加强体育锻炼
矫正畸形
冬季口服维生素AD丸#葡萄糖氧化酶
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的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。属于嗜盐性细菌的为( )外源化学物经皮肤吸收主要通过营养厨房中肉类食品的保管最好采用白细胞分类计数时发现有核
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膳食调查不包括急性痛风患者可选用的食物有( )。评价机体钙营养状况可采用的方法有大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是孕中晚期的能量消耗包括( )。B族维生素损失最大的做饭方法是称重法
回顾询问法
查帐法
生化检查
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食物中毒的发病特点是有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )关于高分化鳞癌,错误的叙述是 ( )谷类的蛋白质组成有( )。一男
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对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )尿二胆是指肉与肉制品的主
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老年人的膳食应多采用( )烹调方法。食源性疾病监测应该包含以下内容消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。蒸#
煮#
炖#
焯#
熏分析．解释．发布信息
及时报告#
采取公共卫生活动
系统．连续收集疾病信息#
开展预警#
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关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )下列属于化学性食物中毒特点的有( )。对于病毒与肿瘤发生的关系,哪一项组合是错误的( )机体
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牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。男性患者,45岁,患有冠心病和支气管哮喘,长期服用肾上腺素能受体拮抗剂治疗心绞痛,应选用的药物是食品辐照可用于少渣膳食的适用对象有哪些?( )高分子化合物类食品容器主要的
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腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )含铜丰富的食品不包括以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是
