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腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显孕期的生理改变包括( )。对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )柱状上皮所覆盖的部位是 ( )食管的正常蠕动包括关于白细胞计数方法学评价,错误的是运铁蛋白
前白蛋白
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营养厨房中肉类食品的保管最好采用失写症表现为成人24h粪代谢氮为在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是煮熟以后保存#
肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90%#
肉类食品需
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尿比重的参考值正确的是目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的糖尿病治疗的五项方法是( )。用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )晨尿,1．015～1．025#
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脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括帕金森病产生的原因是按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。向十二指肠内注入大量盐酸可引起直肠癌时,如在直肠周围脂肪
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既是呼吸道,又是发音器官。下列物质属于有机磷农药的是( )。某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到的生化编码运用电脑分析软件解释,显示3个条目,第1条阴沟肠杆菌id值为54%,第2条阪琦肠杆菌15%,第3条产气肠杆菌15%。那
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临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。预防新生儿佝偻病的措施有( )。急性铁中毒的局部影响为以下易引起感染型食物中毒的是干瘦型#
水肿型#
混合型#
危重型
恶病质型母乳喂养#
晒太阳#
强化维生素D制剂#
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既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?( )下列关于沙门氏菌的叙述正确是孕妇缺乏叶酸易引起( )。营养厨房
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糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是采用混合喂养的基本方法是转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )关于尿胆原和尿胆素,不正确的是
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生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。鼻旁窦主要包括( )。杂环胺类主要的毒性作用为( )。下列毒素中毒性最强的是( )56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体
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抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化盐渍方法有( )。关于酶的化学修饰调节不正确的是( )帕金森病产生的原因是低嘌呤膳食的适应证是( )。胰腺疾病粪便产生 ( )中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )属于嗜盐性
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哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。胃肠道穿孔最常见的原因是克罗恩(Crohn)病好发部位是患者患SIADH(抗利尿激素分
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属于非酶防御系统的有给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合中晚期胃癌Borrmann分型为异相睡眠所特有的表现是下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是下列关于正反馈控制的叙述,正确
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人体内非酶系统的自由基清除剂有某县医院妇科医师为一孕妇接生,该孕妇生一有缺陷婴儿。该医院为产妇出具了统一制发的新生儿出生医学证明。该医院还应当( )人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是食品污染可分
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合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是调节胰岛素分泌最重要的刺
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采用混合喂养的基本方法是医院膳食包括( )。关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是管饲的并发症有哪几个方面?( )中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。
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毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是“肠源性青紫症”发生于( )。神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为某科技公司送检其生产的葛根黄酮软胶囊,引起细胞膜
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冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )全酶是指( )老年妇女的常见疾病有( )。油炸
煸炒
油煎
清炖#
清蒸#病愈后,有牢固的免疫力
主要是体液免疫#
血液中特异性抗体
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营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。骨质疏松营养治疗主要包括某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。肾盂肾炎营养治
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食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用病历摘要: 患者,女,35岁,低热、尿急、尿痛、尿
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临床症状：恶心,头痛,出冷汗,腹泻,腹痛,病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致
病人粪便检出沙门氏菌即可
病人呕吐物检出沙门氏菌即可
现场涂抹样品检出沙门氏菌即可#
可疑食物,病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌
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哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。细菌染色多采用的染料是 ( )回肠切除术后,影响吸收的物质是肺炎患者可提供的食物下面不适于胃癌切除后患者的是尿含铁血黄素产生于 ( )糖的有氧氧化、糖酵解、糖原
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烹调过程中可能产生的有害物质有( )。肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )慢性阻塞性肺疾病营养治疗能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括油脂热聚合物或过氧化产物#
丙烯醛#
致癌物质#
汞
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香肠与其它食品堆在一起,因天气潮湿闷热而生霉,于是经理指示售货员用布擦去霉迹。提示：某年9月28日该店售货员上班期间擦拭香肠被食品卫生监督员发现并拍照,其内容包括A、立即停止对该霉变香肠的销售疾病长期变异的
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胰液中的酶原是( )。管饲的并发症有哪几个方面?( )病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。以下正常心电图的描述,错误的是有活性的
无活性的#
不需要被激活的
需要被胃酸激活的
需要被胆汁
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下列属于喷雾干燥的特点是( )。从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )中晚期胃癌Borrmann分型为下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL
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反映油脂酸败的常用指标是核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( )女,32岁。身高163cm,1个月前体重92kg,主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验：甘油三酯2.1 mmo／L,总胆固醇7.1mmo／L。该患者的体重为A、
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某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。医生白某因挪用公款用于个人经营,被判有期徒刑一年。白某被判刑后其执业（ ）A、在监管部门规定范围内执业在分子水平上,人体中含量
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我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。手术前的膳愈原则不包括维生素A缺乏最早的症状是低亚硫酸钠#
亚硫酸钠#
硫磺#
焦亚硫酸钠#
吊白块苯丙氨酸#
苏氨酸
丝氨
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下列哪些是宜产气类食物( )。临床营养师的营养治疗过程包括( )。肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是老年性痴呆的表现为( )。与降低血压
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老年性痴呆的病因( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。下述哪些是增殖型肠结核的X线征象下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )遗传因素#
既往有精神病史#
食物中铝含量过多#
感觉神经异常
受过重大打击#卵伴清蛋白#
卵黏蛋
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碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。糖尿病肾病的治疗措施是某市,在当地政府领导下,市健康教育所指导下,建立起以社区卫生服务中心为主体。以社区卫生服务站和物业管理机构共同负责、居民代表参加的社区健康教育
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下列属于营养缺乏症的是( )某患者上呼吸道感染静脉滴注青霉素,护士按操作规程给予用药。第二天用完药,患者回到家中感到不适,3小时后加重,急送医院抢救,无效死亡。家属认为是青霉素过敏致死,反映到市卫生局。经市鉴定
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某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性,分别于1月5日、6日出现症状,临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。提示：医生已采集了患者的血液、粪便标本,但没有检测到肉毒梭菌毒素。正确的处
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脑卒中的危险因素包括( )。治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。诊断佝偻病碱性磷酸酶活性( )。关于交感缩血管神经的描述,正确的是中国使用较多的农药是( )。结肠造影可选的食物包括( )。吸烟#
饮酒#
糖尿病#
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肝性脑病的临床表现有( )。典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到女,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,检查结果：收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmol／L,如无
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经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是有关尿量的表述正确的是慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。APTT测定时应加入的成分有 ( )与胶原合成密切相关的维生素是前列腺液显微镜检查的参考值检查应安排在X线钡
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《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么食品企业厂(场)址应选定在肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些影响卫生#
影响营养#
影响产量
影响感官
影响销售污染源的下风向
污
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使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。顿挫感染产生的原因是 ( )下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。肺炎患者膳食禁忌谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )进行胃肠
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食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是具有
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肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是儿童对能量的需要通常包括( )。突
