- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。防腐剂#
杀虫剂
抗氧化剂#
干燥剂
杀菌剂#ACE
- 患者,女性,70岁,因尿路感染于5天前开始服用氨苄西林,现出现腹泻。取粪便标本,培养出大量革兰阳性葡萄球菌。其腹泻发生机制是( )菌群失调#
内毒素作用于肠黏膜
细菌侵袭肠黏膜所致
肠毒素使腺苷酸环化酶活性增加
肠蠕
- 在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值直接顺序编秩次
取平均秩次#
全部以最大的那个值为秩次
全部以最小的那个值为秩次
可取大的也可以取小的值为秩次B
- 关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的横膈角后淋巴结大于10mm提示转移#
食管、气管间无脂肪间隔,则提示气管受侵
早期食管癌,CT难以显示原发癌灶#
常规扫描应包括胸部和上腹部#
对转移性淋巴结,CT优于钡餐双对比
- 神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是胞体
轴突始段#
轴突中段
轴突末梢
树突B
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。膈肌#
肋间肌#
腹肌
肺#
呼吸道#ABDE
- 甲状腺功能亢进患者的临床症状为怕冷
情绪抑郁
皮肤干燥
甲状腺肿大#
高热D
- 消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。低脂低盐
面食为主
忌刺激性食物
少量出血可进食热流质#D
- 亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )小于人体可能摄入量的100倍#
大于人体可能摄入量的100倍
小于人体可能摄入量的300倍
大于人体可能摄入量的300倍
大于人体可能
- 肝炎患者适合选择食用的食物有( )。脱脂奶类#
适量的植物油#
粗纤维
坚硬食物
芝麻AB
- 革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )蓝紫色#
黄色
红色
蓝色
无色A
- 下列物质属于有机磷农药的是( )。DDV#
乐果#
马拉硫磷#
敌百虫#
DDTABCD
- 两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用秩和检验
寿命表法
方差分析
Kaplan-Meier法
1og-rank检验#E
- 预防新生儿佝偻病的措施有( )。母乳喂养#
晒太阳#
强化维生素D制剂#
人工喂养者强化维生素AD#
喂高钙食物ABCD
- 平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定50~180mmHg(6.7~24.0kPa)
80~120mmHg(10.7~16.0kPa)
40~200mmHg(5.35~26.7kPa)
90~160mmHg(12.0~21.3kPa)
60~140mmHg(8.0~18.7kPa)#E
- 下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项控制总能量
限制脂肪总摄日量
每日豆类摄入>50g
胆固醇摄入量#
三类脂肪酸比例1∶1∶1D
- 以下不会引起食物中毒的是植物血凝素
有机磷
氰苷化合物
3-硝基丙酸
大豆黄酮#E
- 进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )蛋黄#
鱼肉#
果脯#
桂圆#
血豆腐#ABCDE
- 抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化麦角固醇转变为维生素D2
三价铁变成二价铁#
胆固醇转变为胆酸
β-胡萝卜素转变为维生素A#
维生素B6的磷酸化#BDE
- 鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。钙
铁
锌#
硒C
- 肝性脑病是以( )的综合征。消化系统症状为主
神经精神症状为主#
代谢系统症状为主
血液组织症状为主B
- 两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用秩和检验
寿命表法
方差分析
Kaplan-Meier法
1og-rank检验#E
- 以下不会引起食物中毒的是植物血凝素
有机磷
氰苷化合物
3-硝基丙酸
大豆黄酮#E
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。聚合物单体#
降解产物的毒性#
添加助剂的使用#
有毒重金属#
以上都是#ABCDE
- 临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )单克隆胶体金法#
胶乳凝集抑制试验
血凝抑制试验
放射免疫试验
比浊法A
- 老年性痴呆的病因( )。遗传因素#
既往有精神病史#
食物中铝含量过多#
感觉神经异常
受过重大打击#ABCE
- 尿二胆是指胆红素、尿胆素
胆红素、粪胆原
尿胆原、粪胆素
胆红素、尿胆原#
粪胆素、尿胆素D
- 急性支气管炎患者补充钠
钾
叶酸
维生素A、C#
维生素B族D
- 30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经常性溢乳而就诊。对该患者溢乳症的最好解释是正常的产后反应
腺垂体PRL分泌
- 骨骼的生理功能为( )。保护人体#
支撑人体#
保护内脏#
进行运动#
维持人体完整#ABCDE
- 机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。能量和营养物质供给#
做功效率#
组织修复
防御能力#
抗疲劳能力ABD
- 蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。农药和抗生素残留#
沙门菌污染#
腐败变质#
有害金属污染#
亚硝酸盐ABCD
- 胃肠道穿孔最常见的原因是腹腔脓肿
腹部外伤
十二指肠溃疡#
胃肠道肿瘤
以上都不是C
- 下列关于突触可塑性的描述,错误的是功能与形态均可改变
可发生在突触前或突触后
普遍存在于中枢神经系统
突触传递效率改变较持久
是神经系统发育成熟后的表现#E
- 不属于轮状病毒特点的为( )电镜下呈车轮状形态
为RNA病毒
主要经粪口途径传播
可引起急性出血性结膜炎#
可引起婴幼儿腹泻D
- 医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科诊疗活动,同时也以所学知识诊治一些妇科患者,李某的行为是( )鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )食品的营养标签应含有( )。胃溃疡的特殊类型有多用于急性心肌
- 真核生物催化tRNA转录的酶是( )淋巴系统的主要生理功能为( )。阴道加特纳菌引起在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是感染后形成巨大细胞的病原体是( )帕金森病的典型症状是下列哪一种反应需要GTP( )抗坏血酸
- 可增至40~50g#
限制脂肪量,可增至50~100g
限制脂肪,特别是中链甘油三酯量
限制脂肪,增加蛋白质摄入30%
40%
50%#
60%患者—粪便—消化道
鸽子—粪便—呼吸道#
患者—咳痰—飞沫
患者—粪便—呼吸道
人虱—粪便—破损皮肤
- 下列不属于人际传播的有下列毒素中毒性最强的是( )食品辐照可用于关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )食品的酶处理技术中使用的酶( )。下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?(
- CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )肺炎患者膳食禁忌主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。疾病长期变异的原因是能够作