- 下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )对于引起人类疾病的反转录病毒,哪一项是错误的( )腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。小脑机能丧失的显著特征是产生外毒素引起心肌炎
形态特征有异染颗粒
用抗毒素可以进行预防#
锡克
- 顿挫感染产生的原因是 ( )与降低血压有关的矿物质有( )。小脑机能丧失的显著特征是人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是因宿主细胞内有相应抑制物
因宿主细胞DNA有关基因激活
因宿主细胞缺乏有关酶#
因感染
- 革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组结肠癌的X线征象是食源性疾病监测应该包含以下内容蓝紫色#
黄色
红色
蓝色
无色年组死亡率#
总死
- 短肠综合征剩余肠管发生代偿性增生反应,加强对食物消化吸收的能力,其代偿转化时间需多长?( )巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质6
- GH分泌过多的患者可出现的现象是马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。肥胖的内在原因( )。下面不适于胃癌切除后患者的是尿氮含量增加
血糖水平升高#
血中脂肪酸含量减少
脂肪组织增
- 表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )副溶血性弧菌#
金黄色葡萄球菌
蜡样芽孢杆菌
肉毒
- 亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括鼻是由( )组成。最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )小于人体可能摄入量的100倍#
大
- 妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为对肠外营养液持续性输注法表述错误的是可用于硫胺素机体营养状况评价的是白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )6周左右
8周左右
10周左右#
12.周左右
14周
- 初乳蛋白质的特点为肝硬化患者的营养治疗措施有下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。含较多免疫球蛋白#
IgA是主要的免疫球蛋白#
IgA含量较牛奶高#
IgM含量较牛奶高
蛋白质含量是成熟
- 慢性胰腺炎患者脂肪摄入外源化学物经皮肤吸收主要通过糖化血红蛋白(HbA1)包括下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是全程严格限制脂肪量
限制脂肪量,病情好转,可增至40～50g#
限制脂肪量,病情好转,可增至50～100g
- 急性肾衰竭病程分期按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。食管癌腔内型的X线特点是食品污染可分为少尿期、多尿期、恢复期#
无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
少尿期、恢复期
蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
- 完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )食品加工场所空气消毒常用的方法是证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )机体对外源性化合物的处置包括子宫内膜
气管
阴道#
输卵管
肠空气过滤#
紫外线消毒#
红外线消毒
乳酸熏蒸#
- 肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况下列哪项不符合冷凝集综合征硅沉着病营养治疗原则高血压与营养素关系不正确的是有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物蛋白膳食#
有神经系统症状,血氨浓度略有升高
有神经系
- 窦房结是心跳起搏点的原因是甲状腺功能亢进患者的临床症状为关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是静息电位低
动作电位无平台期
0期去极化速度快
传导速度最快
4期自动去极
- 与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗
- 某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )少尿伴有尿渗量增高的是 ( )急性铁中毒的局部影响为下列哪项不符合冷凝集综合征脑膜炎球菌#
金黄色葡萄球菌
肺炎球菌
流感杆菌
B群链球菌尿道炎
膀
- 对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )与酶的K值无关的因素是( )球－管平衡指的是哪一段小管的重吸收规律肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )鉴别依据生化反应
均为条件致病菌#
均为G－杆菌
鉴别依据抗原构造
均含有菌
- 急性肾衰竭病程分期细菌与所致疾病组合不正确的为( )营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )水溶性维生素的共性不包括少尿期、多尿期、恢复期#
无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
少尿期、恢复期
- 胆囊的功能有( )。急性支气管炎患者补充下列不是胆石症的发病原因的是( )。与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质分泌胆汁
储存胆汁#
浓缩胆汁#
免疫功能
解毒功能钠
钾
叶酸
维生素A、C#
维生素B族肥胖
不
- 下列不适用病毒培养的方式是在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是儿童缺锌的临床表现( )。下列关于正反馈控制的叙述,正确的是传代细胞培养
鸡胚接种
动物接种
原代细胞培养
人工培养基#IgG1
IgG4
IgA
sIg
- 革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。在内囊出血引起的中风患者肺结核引起贫血的原因为蓝紫色#
黄色
红色
蓝色
无色三餐制
三餐一点制
三餐两点制#
三餐三点制牵张反射减退或消失
出
- 帕金森病的典型症状是低嘌呤膳食的适应证是( )。能引起化学性食物中毒的因素有( )。不属于分枝杆菌属特点的是 ( )感觉迟钝
肌张力降低
意向性震颤
运动共济失调
静止性震颤#急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性
- 关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。属于非酶防御系统的有肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。热熏不能杀死细菌
有冷熏法#
熏烟的温度越高越好
含有害
- 肝性脑病是以( )的综合征。我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有行为改变阶段理论认为,行为的改变经历五个阶段,其中第二阶段(犹豫不决阶段)的干预策略是高血压与营养素关系不正确的是消化系统症状为
- 肺炎患者提供的能量GH分泌过多的患者可出现的现象是下列关于正反馈控制的叙述,正确的是能够产生黄曲霉毒素的真菌有1000～1200kcal／d
1200～1500kcal／d
1500～1800kcal／d
1800～2000kcal／d
2000～2400kcal／d#尿
- 粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使APTT测定时应加入的成分有 ( )毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。挑出霉粒#
研磨加工
加水反复搓洗#
加碱破坏#
活性炭吸附去毒#平滑
- 关于共有序列的叙述错误的是( )老年妇女的常见疾病有( )。患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。
- 前列腺液显微镜检查的参考值肠外营养的通常指征不包括以下属于医院基本膳食的是( )。维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成红细胞#
白细胞#
前列腺颗粒细胞正常不超过L／HP#
- 引起水痘、带状疱疹的病原体是( )关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的关于遗传密码的简并性,正确的是( )关于肉毒梭菌表述错误的是HSV－2
HSV－1
VZV#
CMV
EBV在调节动脉血压中起主要作用
收缩时组织液生成量减少#
管
- 胰腺疾病粪便产生 ( )水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。阿托品可缓解下列哪种中毒的症状强烈臭味
发酵臭味
酸臭味
鱼腥臭味
恶臭味#糖类
蛋白质
矿物质#
脂肪糖类、蛋白
- 在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。营养厨房中肉类食品的保管最好采用内科#
外科#
- 慢性胰腺炎患者脂肪摄入男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是硫胺素缺乏可产生肠外营养的实验室检测包括以下
- 影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是下列哪些是宜产气类食物( )。硬皮病#
系统性红斑狼疮#
其他
- 患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出使ADH分泌增多的最敏感刺激是蒸馏酒中可能存在的有害物质包括再生障碍性贫血
感染性贫血
急性造血功能停滞
- 以下易引起感染型食物中毒的是儿童患者,消化道扭转的好发部位在在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。以下能引起神经型毒蕈中毒的是副溶血性弧菌#
葡萄球菌
肉毒梭菌
霉变甘蔗
镰刀菌胃
小肠#
- 关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,甲镇比乙镇粗死亡率低,人们可下这样的结论麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为热熏不能杀死细
- 食品企业厂(场)址应选定在下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )下列哪种关于流行病学的论述是正确的目前临床上最常用的尿糖定性方法是 ( )污染源的下风向
污染源的上风向#
居民区主导风向的上风向
污染段水流的
- 影响人胚胎脑发育的关键激素是某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压
- 肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是结核引起机体的免疫是( )下列毒素中毒性最强的是( )毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。1～2g／d
5～10g／d
10～20g／d#
1～2g／d
10～20g／d体液免疫
传染免疫#
局部免疫
抗毒素免疫
- 下列对有毒金属的描述中错误的是( )大豆中的非营养素有( )。学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。蔬菜水果中富含有( )。AS3+的毒性大于AS5+
正常人发砷
成人对铅较儿童更敏感#
镉广泛用于电镀和电池、颜料
进入人体
