- 呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。中国使用较多的农药是( )。杂环胺类主要的毒性作用为( )。与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质外呼吸#
通气
换气
气体在血液中的运输#
组织呼吸#除草剂#
杀虫剂#
杀菌
- 下列哪种反射不属于姿势反射γ运动神经元兴奋时可引起的变化是男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最
- 老年人的膳食应多采用( )烹调方法。不属于轮状病毒特点的为( )下列关于正反馈控制的叙述,正确的是细菌与所致疾病组合不正确的为( )蒸#
煮#
炖#
焯#
熏电镜下呈车轮状形态
为RNA病毒
主要经粪口途径传播
可引起急性出
- 胰液中的酶原是( )。多种溶血的特殊检查,下列哪组是错误的糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是少渣膳食的适用对象有哪些?( )有活性的
无活性的#
不需要被激活的
需要被胃酸激活的
需要被胆汁激活的#高铁血红蛋白还
- 下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )有关人体能量的消耗,下列说法正确的是刺激壁细胞分泌大量盐酸
促进胃腺黏液细
- 调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是引起胆囊收缩的一个重要体液因素是维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成血中氨基酸水平
血糖水平#
- 低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致低嘌呤膳食的适应证是( )。有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )关于泛酸的说法错误的是静息电位值增大,动作电位幅度减小
静息电位值减小,动作电位幅度增
- 富含铁的食物有( )。下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是食物中毒的发病特点是人体必需的微量元素是指动物血#
肝脏#
茶叶
肉因子
黑木耳#临床实验室常用的检测方法是免疫法
采血时应避免外界刺激
清晨采
- 56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水平的变化是蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功
- 胃肠内容物通过消化道时,在下列哪一部分停留时间最长含铜丰富的食品不包括丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的( )。胃
小肠#
食管
结肠
直肠贝类
肝脏
牛奶#
坚果
干
- 阿托品可缓解下列哪种中毒的症状哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。高血压的危险因素有( )。影响胃排空速度的因素有有机磷中毒#
亚硝酸盐中毒
肉毒中毒
河豚鱼中毒
神经、精神型毒蕈中毒#水和无机盐通过汗液
- 下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是人工喂养方式错误的是急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )冬虫夏草#
香菇
人参
蜂王浆
灵芝标准差
极差、标准差
极
- 糖尿病眼病病症包括( )。GH分泌过多的患者可出现的现象是机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )夜盲症
白内障#
玻璃体浑浊#
翼状胬肉
视网膜脱落#
- 肺炎患者膳食禁忌经呼吸道静式染毒的主要缺点是目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是含高胆固醇食品
坚硬、高纤维、有刺激性
- 在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。患者患SIADH(抗利尿激素分泌失调综合征),当其ADH分泌过多时,患者的肥胖者合理的膳食能量供给为下列最易患原发性痛风的危险人群为内科#
外科#
营养科#
护理部#
药剂科#血
- 冬天某老人进入温泉浴室后不久出现头晕,随即晕倒在地,分析其最可能的原因是通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是鼻旁窦主要包括( )。5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。血管容量增
- 体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是大豆制品和米面同时食用( )。下面不适于胃癌切除后患者的是含有优质蛋白质的食品有( )。氧化脱氨基
联合脱氨基#
转氨基
还原髓舒基
直接脱氨基可提高膳食蛋白质的营养份值#
大豆蛋
- 关于肠梗阻影像表现错误的是某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是下列哪
- 关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )盐腌保藏食品时食盐浓度应达到骨质疏松营养治疗主要包括帕金森病的典型症状是结合胆红素排入肠腔转化为尿胆原
大部分尿胆原经肠肝循环后从尿液排出#
尿胆原湿化学采用Ehrlich法原
- 食品中有害金属毒性反应的共同特点是感染后形成巨大细胞的病原体是( )营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。下列病毒中不属于肠道病毒属的是生物转化反应
生物富集反应#
亲脂性强
强蓄积性#
- 在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )高血压的危险因素有( )。糖尿病眼病病症包括( )。水
碳水化合物
胡萝卜素#
蛋白质
脂肪定性、定量、定位分析
- 生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是
- 铅的毒性作用主要是在( )。肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为城市社区健康教育具体任务的承担者是食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。肝脏
造血系统#
肾脏#
神经系统#
脑钙#
铜
铁
锌
镁社区卫生服务中心(
- 维生素D缺乏在人体的表现有急性铁中毒的局部影响为网织红细胞分型包括造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )婴幼儿发生佝偻病#
在青年人发生骨质疏松症
在儿童发生癞皮病在
在成人发生骨质软化症#
在老年人发生痤
- 充血性心力衰竭饮食治疗原则细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )关于泛酸的说法错误的是能够产生黄曲霉毒素的真菌有少量多餐、控制能量、限盐、限水、增加维生 素和矿物质#
少量多餐、控制能量、限盐、增
- 葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为下述哪些是增殖型肠结核的X线征象甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡率,
- 正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )加热后浑浊即可消失但无气泡,提示尿液中含有 ( )噬菌体在分类上属( )豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含氨臭味#
苹果样气味
腐臭味
- 列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。溃疡病的并发症中哪一种最严重盐腌保藏食品时食盐浓度应达到阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是婴儿
学龄前儿童
青少年#
学龄儿童#
老年人#幽
- 动脉粥样硬化发生的危险因素主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等引起抗利尿激素分泌增加最敏感的因素是蔬菜水果中富含有( )。维生素C
维生素E
膳食纤维
葱、蒜
酒#维生素B1、B2#
维
- 急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的下列关于杂环胺化合物表述错误的是充足的热量、低蛋白、低盐
热量供给以易于消化的碳水化合物为主
每日
- 关于受精过程的叙述,错误的是最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )食品辐照可用于目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是精子与卵子一般是在输卵管内受精
排卵后的黄体期,孕激素使子宫黏液变得稀薄,精子容易通
- 肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )下列不是水加热处理的种类与方法的是( )。肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况高脂血症
进行性消瘦#
贫血#
尿酸血症
低蛋白血症#
- 谷类的基本结构为( )。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。急性胰腺炎的全身并发症有( )。谷皮#
糊粉层
胚乳#
谷胚
胚芽#化学分析法
物理分析法#
仪
- 某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38℃,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )有关氨基苷类抗生素治疗药物浓度监测
- 多用于急性心肌梗死诊断的酶是 ( )肺结核引起贫血的原因为在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。肝性脑病患者选择蛋白质食物ALT和AST
ALP和CK
AST和CK
CK和CK-MB#
AST和LD发热
咯血#
肺炎
粪便丢失
胸腔积液内
- 胆石症的主要临床表现有( )。肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。下列哪种化合物中不含高能磷酸键( )饱餐后胆绞痛#
恶心、呕吐、发热#
黄疸#
不发热
以上全对低蛋白膳食#
高蛋白膳食
- 临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。做胆囊造影检查时可选的食物是( )。乙型溶血性链球菌可分为18个群,其分群依据是 ( )个案调查
典型调
- 肝炎患者适合选择食用的食物有( )。提出造血干细胞概念的依据是管饲的并发症有哪几个方面?( )下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是脱脂奶类#
适量的植物油#
粗纤维
坚硬食物
芝麻造血干细胞由胚胎干细胞发育而来
维持体内恒
- 食品防腐的辐照剂量为食源性传染病的特点是易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )克汀病的主要表现包括( )。8kGy
4kGy#
5kGy#
15kGy
6kGy季节性#
具有潜伏期、前驱期、症状明显期和恢复期的病情经过
具有传
- 以下( )等食物更适合于糖尿病患者。膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是下列观点描述正确的是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为燕麦、荞麦#
大米、精白面
芋头、苦瓜#
糕点、糖果
啤酒、饮料膳食或食
