- 关于尿胆原和尿胆素,不正确的是 ( )结合胆红素排入肠腔转化为尿胆原
大部分尿胆原经肠肝循环后从尿液排出#
尿胆原湿化学采用Ehrlich法原理
尿胆原经空气氧化及光线照射后转变成尿胆素
新鲜标本不一定必查尿胆素B
- 维生素D缺乏在人体的表现有婴幼儿发生佝偻病#
在青年人发生骨质疏松症
在儿童发生癞皮病在
在成人发生骨质软化症#
在老年人发生痤疮AD
- 以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是硒#
锰#
铜#
钼#
铬#ABCDE
- 未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件,除了( )健康证明书
疾病诊断书
死产报告书
死亡证明书
医疗纠纷分析证言#E
- 检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )巴氏染色或HE染色#
革兰染色
瑞氏或HE染色
瑞-吉染色
免疫组织化学染色A
- 慢性阻塞性肺疾病营养治疗适当能量,满足机体正常代谢
适量能量,满足患者生理需要
增加能量,应增加5％的基础能量消耗
增加能量,应增加10％的基础能量消耗#
低能量,减少胃肠道负担D
- 母亲铁营养状况可影响( )。孕期铁的吸收量#
孕期红细胞的增加程度#
胎儿红细胞的增加程度#
胎儿神经细胞的发育程度#
胎儿的铁储备量#ABCDE
- 血浆脂蛋白可分为( )。乳糜微粒#
极低密度脂蛋白#
中密度脂蛋白#
低密度脂蛋白#
高密度脂蛋白#ABCDE
- 下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素嗜冷菌
嗜温菌
嗜热菌#
好氧菌
兼性厌氧菌C
- 肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。高密度脂蛋白,三酰甘油(甘油三酯)
芳香族氨基酸,支链氨基酸
支链氨基酸,芳香族氨基酸#
必需氨基酸,非必需氨基酸C
- 城市社区健康教育基本内容不包括慢性非传染性疾病的社区防治
家庭健康教育
加强安全教育,防止意外伤害
移风易俗,改变不良卫生习惯#
社会卫生公德与卫生法规教育D
- 烹调过程中可能产生的有害物质有( )。油脂热聚合物或过氧化产物#
丙烯醛#
致癌物质#
汞
苯并(a)芘#ABCE
- 正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是卵泡刺激素(FSH)的作用
黄体生成素(LH)的作用#
雌激素的正反馈作用
孕激素的正反馈作用
催乳素的作用B
- 评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是蛋白质的表观消化率
蛋白质的真消化率#
蛋白质的利用率
蛋白质含量
蛋白质的净利用率B
- 正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是安静状态
心算
散步
劳动
基础状态#E
- 神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是胞体
轴突始段#
轴突中段
轴突末梢
树突B
- 能够产生黄曲霉毒素的真菌有黄曲霉#
寄生曲霉#
岛青霉#
桔青霉#
镰刀菌#ABCDE
- 对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是相当于过去的RDA#
与RNI相似,二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
如长期摄入超过AI,则有可能产生不良反应
是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
与RNl的区别在
- 对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。暗适应能力#
精神状态
眼部症状#
血清视黄醇含量#
皮肤角化#ACDE
- 内生肌酐试验膳食,试验期为( )。2天
3天#
4天
5天B
- 原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是内毒素的主要成分是( )一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的
- 下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )我国允许使用的食用漂白剂不包括中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是用于评价肾
- 有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应低钠膳食
- 将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )小脑机能丧失的显著特征是抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化下列哪些是宜产气类食物( )。佝偻病恢复期可使用( )。健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几
- 对肠外营养液持续性输注法表述错误的是原尿成分与血浆成分不同的是 ( )高温作业者需增加维生素B1的供给量的原因有哪些简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组在使用单胺
- 下述哪些是增殖型肠结核的X线征象食源性疾病包括下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成溃疡性结肠炎的X线表现包括分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )关于受精过程的叙述,错
- 机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )肾结石按其成分可分为( )。马
- 帕金森病的典型症状是要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是冷冻浓缩的缺点是( )。膳食调查不包括孕期的生理改变包括( )。关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。下列不属于人际
- 给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。关于肉毒梭菌表述错误的是不符合莫拉菌属特点的是 ( )给婴儿添加辅助食品
- 肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是慢性肝病的营养治疗目的是( )。肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。对肠外营养液持续性输注法表述错误的是哪些可作为低温条件下
- 下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。母乳中双歧杆菌因子的作用有胰腺疾病粪便产生 ( )高血压与营养素关系不正确的是毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。使用Miller窥盘计数网织红细胞,错误的说法是 ( )对误服大
- 阴道加特纳菌引起老年性痴呆的病因( )。肺结核引起贫血的原因为柱状上皮所覆盖的部位是 ( )下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述
- 下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是维生素E的适宜摄入量(AI值)是帕金森综
- 抑制胃酸分泌的因素有肝衰竭营养治疗原则老年妇女的常见疾病有( )。十字花科蔬菜的主要抑癌成分是糖尿病病人的尿液特点是 ( )结核引起机体的免疫是( )低嘌呤膳食的适应证是( )。粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒
- 麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )肝性脑病患者选择蛋白质食物不是细菌侵袭性酶的为( )食品营养价值的评定不包括哪部分肉与肉制品的主
- 膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是 ( )病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。克汀病的主要表现包括( )。下述除哪一项外,
- 烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。糖尿病肾病的治疗措施是充血性心力衰竭饮食治疗原则尿液的颜色主要受哪些因素的影响妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为中国使用较多的农药是( )。营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙
- 经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。大关节腔和肌肉群内出血的常见疾病是食品的酶处理技术中使用的酶( )。有关人体能量的消耗,下列说法正确的是孕期的生理改变包括( )。
- 肝性脑病的临床表现有( )。下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。糖尿病病人的尿液特点是 ( )属于食源性疾病
- 肠外营养的通常指征不包括痛风肾脏病的临床表现包括( )。引起水痘、带状疱疹的病原体是( )不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。脂肪水解后可被小肠直接吸收入
