- "Rh阳性"是指红细胞膜上有感染后形成巨大细胞的病原体是( )下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是C抗原
A抗原
D抗原#
E抗原
B抗原HSV－2
HSV－1
VZV
CMV#
EBV患者
- 鱼类保鲜的方法是体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是( )下列哪项不符合冷凝集综合征对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。低温#
盐腌#
防止微生物污染#
减少鱼体损伤#
高温
- 有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是酱油按生产工艺可分为( )。生物转化中第一相反应最主要的是( )制备单克隆细胞最理想的方法是 ( )RNI相当于传统使用的RDA
RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准
RNI在评
- 帕金森综合征的发病原因( )。毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是食管支架置入术的适应证是服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒#
饮食过量
多发性脑梗死#胃肠炎
- 肥胖者伴有降低的指标为以下对基础代谢的解释错误的足发酵技术在食品工业中的应用为( )。动脉粥样硬化与饮食因素的关系血甘油三酯
血胆固醇
糖耐量#
血糖
血游离脂肪酸人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
禁食12
- 医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )食品加工场所空气消毒常用的方法是营养厨房中肉类食品的保管最好采用调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是输血科人员
送交申请单的医护人员
医
- 常用于分离培养流感嗜血杆菌的培养基是 ( )下列不适用病毒培养的方式是对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为血平板
巧克力培养基#
SS培养基
TCBS培养
- 下列哪项反应属生物转化第二相反应( )简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )食管支架置入术的适应证是醛变为酸
葡萄糖醛酸苷
- 下列属于内分泌器官的有( )。不符合莫拉菌属特点的是 ( )老年性痴呆的表现为( )。视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是垂体#
松果体#
肾上腺#
甲状腺#
甲状旁腺#氧化酶试验阳性
不分解糖类
氧化酶试验阴性#
在6.5%N
- 评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是下述哪些是增殖型肠结核的X线征象临床医生进行社区诊断时最常使用流行病学调查方法是细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )蛋
- 肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。异相睡眠所特有的表现是有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是克汀病的主要表现包括( )。高密度脂蛋白,三酰甘油(甘油三酯)
芳香族氨基酸,支链氨基酸
- 肥胖者合理的膳食能量供给为下列关于突触可塑性的描述,错误的是以下不会引起食物中毒的是病毒体感染细胞的关键物质是( )等于正常成人推荐摄入量
大于正常成人推荐摄入量
小于机体实际耗能量#
等于机体实际耗能量
大
- 肥胖有下列( )并发症。易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )佝偻病患者头部骨骼表现有( )。睡眠呼吸暂停综合征#
心血管疾病#
糖尿病#
胆石症#
高血压#化学试带法
尿
- 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )孕中晚期的能量消耗包括( )。从有正常菌群存在的部位采取的标本应接种在哪种培养基中进行分离培养麦角#
毒麦#
菜籽
麦仙翁籽#
苍耳子
- 关于卵巢的叙述,正确的是易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。肉品主要的呈味成分( )。从青春期开始产生卵母细胞
每个月经周期排出5～10个卵
每个月
- 某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )胃癌介入治疗的适应证不包括关于白细胞计数方法学评价,错误的是属于非酶防御系统的有坚持
- 中国营养强化盐有( )。疾病长期变异的原因是与酶的K值无关的因素是( )给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。碘盐#
硒强化盐#
锌强化盐#
铁强化盐#
钙盐#病因或致病因素发生了变化
病原体变异
疾病诊断标准、诊疗水平
- 促进胃酸分泌的物质包括为避免增加肾脏负担,产褥期每日进食鸡蛋一般不能多于( )个。多发性神经炎可能是由于缺乏下列关于蛋白质合成的叙述正确的是乙酰胆碱#
组胺#
促胃液素#
促胰液素
缩胆囊素2
4
6#
10碘
维生素B1#
- 有害作用的质反应剂量反应关系多呈S型曲线,原因是不同个体的全酶是指( )为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是网织红细胞分型包括吸收速度差异
分布部位差异
代谢速度差异
排泄速度差异
易感性差异#酶蛋白－
- 胆碱的生理功能不包括对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。衡量通气功能储备能力的指标是在糖耐量试验中,受试者应口服( )g葡萄糖。促进体内乙酰基代谢#
促进脑发育并提高记忆力
促进脂肪代谢防止脂
- 耳郭的主要功能为( )。肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。传递声波振动
集音#
判断声源#
传音
增加声强60万～80万
100万～
- 胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系机体对外源性化合物的处置包括某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行
- 低嘌呤膳食的适应证是( )。食品污染可分为全酶是指( )维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性结石#
以上都是#生物性、物理性、放射性
- 中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为( )。经呼吸道静式染毒的主要缺点是哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为一种有机碱,已知其pH是6.8,可以
- 糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是糖尿病对妊娠可能产生的影响为中国使用较多的农药是( )。冠心病危险因素包括( )。供给馒头．饼干或水果#
饮淡牛奶
饮糖水#
静脉给氨基酸溶液
- 鼻是由( )组成。胃肠道穿孔最常见的原因是核黄素含量较少的食物是《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括扁桃体
咽
外鼻#
鼻腔#
鼻旁窦#腹腔脓肿
腹部外伤
十二指肠溃疡#
胃肠道肿瘤
以上都不是肝、肾、心
蛋黄
- 下列属于蛋清中蛋白质的有( )。为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )视杆细胞超极化感受器电位的产生机制是关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是卵伴清蛋白#
卵黏蛋白#
抗生物素蛋
- 在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是内生肌酐试验膳食,试验期为( )。影响人胚胎脑发育的关键激素是检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )胰蛋白酶#
糜蛋白酶#
胰淀粉酶
羧基肽酶#
核糖核酸酶2天
3天#
4天
5天胰岛素
- 老年性痴呆的表现为( )。高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有网织红细胞分型包括CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )智力减退#
精神病
自私、多疑#
记忆障碍#
语言障碍#维生素B1丢失增加#
能增强机体对于
- 评价机体钙营养状况可采用的方法有慢阻肺患者的营养代谢变化包括( )。氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。正常人在下列各种情况下能量代谢水平最低的是测定血清钙
测定粪便中的钙
调查骨质疏松和骨折的
- 两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用检查浆膜腔积液中的肿瘤细胞,最好用 ( )胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )城市社区健康教育具体任务的承担者是
- 食品中有害金属毒性反应的共同特点是主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )生物转化反应
生物富集反应#
亲脂性强
强蓄积性#
慢性中毒和远期效
- 胰腺疾病粪便产生 ( )心肌梗死饮食治疗原则某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于下列各项中,不属于神经纤维兴奋传导特征的是
- 引起胆囊收缩的一个重要体液因素是大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势大豆制品和米面同时食用( )。手术前的膳愈原则不包括促胃液素
促胰液素
胆囊收缩素#
胆盐
盐酸空间辨认
深度知觉
语言活动#
触觉认识
音
- 感染后形成巨大细胞的病原体是( )细菌性食物中毒的发病特点为CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。HSV－2
HSV－1
VZV
CMV#
EBV人与人之间可直接传染
细菌性食物中毒最常见#
有
- 尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。肉眼血尿是指每升尿液中含有的血液超过 ( )超临界萃取方法的特点是( )。葡萄糖氧化酶
过氧化物酶
溴麝香草酚蓝#
邻联甲苯胺
过碘酸
- 幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。基因芯片的特点不包括食源性疾患包括含铜丰富的食品不包括30％
40％
50％#
60％假阳性率偏高
基因芯片技术可以直接检测标本#
能分析
- 乳中的活性物质包括( )。人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )以下不属于肠外营养支持的适应证是( )。关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )乳铁蛋白#
免疫球蛋白#
过氧化氢
生物活性肽#
ATP病愈后
- 腹膜透析患者,透析中漏出的蛋白主要显核黄素含量较少的食物是下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素已知男性钩虫感染率高于女性,现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率,但甲地的人口女多于男,而乙地男多于女,适当的比较方
- 缩胆囊素的主要生理作用有怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )酒按照酿造方法可分为( )。抑制碳酸氢盐的分泌
促进肝细胞分泌胆汁#
刺激胰岛素分泌
促进胰酶的分泌#
促进胆囊
