- 评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括某新生儿出生3日被确诊为细菌性脑膜炎,下列哪一种是常见的致病菌( )淀粉酶的特性包括低铜膳食适用于挥发性盐基总氮#
二甲胺与三甲胺#
过氧化物值
酸价
K值#脑膜炎球菌#
金黄色
- 食管的正常蠕动包括中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。硅沉着病营养治疗原则原发性蠕动波#
原发性收缩波
继发性收缩波
继发性蠕动波#
第三收缩波蛋白奶#
- 对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。患者,男,因尿频、尿急
- 我国允许使用的食用漂白剂不包括5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。食品卫生标准的特性是高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )吊白块#
二氧化硫
亚硫酸钠
低亚硫酸钠
硫磺5
10
15#
20技术性#
法
- 噬菌体在分类上属( )维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中T
- 患者女性,40岁,患1型糖尿病10年,近两周擅自停用胰岛素,出现恶心、呕吐,呼吸深快,医院检查:血糖24mmol／L,血酮升高、尿酮强阳性,该患者被诊断为( )。制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )引起人类原发性非典型肺炎(
- 在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。慢性肝病的营养治疗目的是( )。发酵酒的卫生问题主要是胰腺手术后的患者( )。内科#
外科#
营养科#
护理部#
药剂科#减轻肝脏负担#
促进肝组织和肝细胞的修复#
纠正营养不
- 对于酶活性浓度测定,叙述正确的是某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据
- 胰腺疾病粪便产生 ( )阿托品可缓解下列哪种中毒的症状下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。强烈臭味
发酵臭味
酸
- 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。生长因子一般作用于生长因子受体而激活关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )DHA#
二十碳五烯酸
花生四烯酸#
二
- 对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )孕中晚期的能量消耗包括(
- 体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )下列不属于ULs制定依据的是下述哪些是初乳的特点?( )氧化脱氨基
联合脱氨基
- 下列哪项与小脑的功能无关按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。促进胃酸分泌的物质包括突触结合蛋白在轴浆内高Ca2＋条件下变构,其意义在于内脏活动的调节#
维持姿势和身体平衡
协调随意运动
参与随意运动的设
- 分子是一定时期(一般指年)内的新发病人数,若在观察期间某人多次发病,则应多次计为新发病例数。发病时间很难判定时,可以用初次诊断时间作为发病时间
发病率的高低受人群的年龄、性别、职业、民族、种族等的影响,可按
- 转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )人工喂养方式错误的是孕中晚期的能量消耗包括( )。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是合成代
- 以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。下列哪些是慢性溃疡恶变的征象大豆中的非营养素有( )。回肠切除术后,影响吸收的物质是克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
精神病龛影周围出现小结节状充盈缺损,犹如指压迹#
龛影周
- 我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致直肠癌时,如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于( )的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括下列属于内分泌
- 某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )男性患者,45岁,患有冠心病和支气管哮喘,长期服用肾上腺素能受体拮抗剂治疗心绞痛,应选用的
- 机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴有局部冷、麻和针刺样疼痛感,数分钟后患处
- 正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )肾脏组织学的基本组成单位是肾单位,每个肾有( )个肾单位。双胎妊娠女性,孕期体重增加目标为( )。血浆脂蛋白可分为( )。氨臭味#
苹果样气味
腐臭味
大蒜臭味
鼠臭味60万～80万
100
- 对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )食品的营养标签应含有( )。通常引起GH分泌显著增加的机体状况是毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。毒性作用有选择性
化学成分是蛋白质
受甲醛作用变成类毒素
毒性部分是类脂A#
不耐热
- 下述哪些是初乳的特点?( )需用电子显微镜才能观察到的结构是 ( )毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。关于卵巢的叙述,正确的是蛋白质含量约为10％,成熟乳为1％#
含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主#
初乳中脂肪及乳
- 一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的关于沙门菌属表述错误的是进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )膳食调查不包括广泛影响性#
重叠性
积累性
恒常性
交互作用最适生长温度为15～20℃#
革
- 在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗急性肾衰竭病程分期尖锐湿疣#
滴虫性阴道炎
老年性阴道
- 下列属于食物中毒范畴的是以下属于医院基本膳食的是( )。下列哪种细胞因子由Th细胞分泌并参与CTL的增殖及分化( )冠心病危险因素包括( )。暴饮暴食引起的肠炎
食用被旋毛虫污染的食物
食用轮状病毒污染的食物
食用含
- 下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。具有酪氨酸蛋白激酶活性的激素受体是可以影响维生素B6营养水平的药物有刺激壁细胞分泌大量盐酸
促进胃腺黏液细胞分泌大量黏液#
促进胃黏膜
- 维生素B的生理功能不包括慢性阻塞性肺疾病营养治疗营养厨房中肉类食品的保管最好采用目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。转氨酶和脱羧酶的辅酶
与脂肪代谢密切相关
与
- 能引起胰岛素抵抗。硅沉着病营养治疗原则PN的中文医学解释为( )。免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )1型糖尿病
2型糖尿病#
妊娠糖尿病#
儿童糖尿病#
以上都能引起能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维#
高能
- 凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )手术前的膳愈原则不包括下列最易患原发性痛风的危险人群为γ运动神经元兴奋时可引起的变化是蛋白C活化
原发性纤溶
纤维蛋白(原)降解产物增多
有肝素
- 淋巴系统的主要生理功能为( )。豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤色变苍白,继而发绀,有向整个手指甚至手掌发展的趋势,伴
- 外源化学物经皮肤吸收主要通过关于Tamm－Horsfall蛋白,不正确的是 ( )肾盂肾炎营养治疗激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )主动转运
简单扩散#
滤过
载体扩散
其他是远端肾小管病变定位标志物
与管型的形成没有直
- 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为"Rh阳性"是指红细胞膜上有在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是维生素A#
核黄素、硫胺素#
维生素C
钙#
胡萝卜素胃造瘘
肠外营养
- 不属于分枝杆菌属特点的是 ( )肥胖者合理的膳食能量供给为不是细菌侵袭性酶的为( )供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是有分枝生长趋势
胞壁有大量脂质
革兰染色呈阴性#
一般不易着色
能抵抗酸性酒精脱色等于正
- 人工喂养方式错误的是下列氨基酸属于非必需氨基酸的为关于酶的化学修饰调节不正确的是( )帕金森病的典型症状是所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜#
每次喂哺时间约20分钟左右,每次间隔3小时以上
两次喂养期间应给予适
- 胃复合溃疡是指下列关于促胃液素对胃作用的描述,错误的是细菌性食物中毒的发病特点为阴道加特纳菌引起胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡#
高位溃疡并贲门痉挛
幽门前区溃疡并幽门梗阻
胃溃疡并出血、穿孔
胃小弯溃疡并慢性
- 造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )进行细菌学检验必须严格无菌操作,原因不包括 ( )下列何种因素可导致低钾血症使用器材不符合要求
稀释倍数不准
采血部位不当
充池后细
- 血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是有关消化道疾病的描述,正
- 急性铁中毒的局部影响为罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。临床试验常用的盲法是可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。胃肠道出血性坏死#
凝血不良
代谢性酸中毒
休克
血色素沉
- 谷类的蛋白质组成有( )。肠道肿瘤患者需要忌用哪些食物?( )对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗醇溶蛋白#
谷蛋白#
球蛋白#
白蛋白#
酪蛋白土豆
硬果#
大块的肉#
强烈的调味
- 某医院年终对全院职工的基本情况做调查了解,其情况如下:死亡一人,医生甲因病休息1年多,医生乙因医院效益不好也在家闲了不满2年,医生丙出去参与经营未从事医疗2年多,医生丁承包医院的第二门诊近3年,其余大多数仍在医
