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产自法国的()通常翻译成中文是君度。()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。餐后鸡尾酒通常()。品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。あなたの电话番号を教えてください的意
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品评时()对甜味最敏感。Gibson的载杯是()酒水成本控制包括( )等环节的控制。()茶艺的程序共为16道。下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。餐
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高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。旅游的基本要素是旅游资源、()。茶艺师在接待外宾时,要以（）的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。临时参加工作的食品生产经营人员
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酒水申领单正本交给( )。PerfectManhattan的调制方法是()あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。进行酒水服务的用具包括()。在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,但
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2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。洗杯机的温度应控制在()。()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。不属于酒吧营业前准备工作的是( )。PerfectManhattan的调制方法是()随机
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进行咖啡服务时,应先女士、后男士,()方向依次进行。以下口味中不属于基本口味的是()。体态语言是通过人的动作,体态等表现出来的()语言。()的风味强度在0.1～0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响
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按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。酒吧服务程序包括( )。()的风味强度在0.1～0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。()不属于宴会
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酒水申领单正本交给( )。()是酒吧的调酒用具之一。当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。酒吧服务程
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最常用的量杯组合的型号是()。品评时()对甜味最敏感。类黑素是一类B物质,在啤酒中呈()性,有利于改进啤酒质量。品评员判断时极易受到外界信号的干扰,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消
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所以和菌种、接种量有关。Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。作为一个设备设施比较完善的酒吧,为避免上市产品风味发生改变,对变更前后的产品进行品评比较
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典型的调酒杯容量为()毫升。()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。调制鸡尾酒的调制原则包括()。按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。品评时()对甜味最敏感。抓茶一把,问其含水量为（
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在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。小乔木型茶树的基本特征是（）。珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。B1oodyMary的装饰物是()。最常用的量杯组合的型号是()。二甲基硫味
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旅游的基本要素是旅游资源、()。FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。以下口味中不属于基本口味的是()。按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。制作
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酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,()组分较多,因此和蛋白质的结合力大。酒吧服务程序包括( )。葡萄酒类载杯一般为()。有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象称为()。按照国际惯例,一瓶750毫升的
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()茶艺的程序共为16道。制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以（）为宜。进行咖啡服务时,应先女士、后男士,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。酒花中的
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保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态,是()。下列物质中,()的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性有重要影响。英国人忌“()”这个数字,认为不吉利。酒吧营业前准备主要包括：( )等。类黑素的反应与pH值有关,pH为(
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下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().产自法国的()
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()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,对啤酒质量很有影响。客人进店时,服务人员的第一句话应该是( )珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。保证饭店中所
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玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指()。小乔木型茶树的基本特征是（）。最常用的量杯组
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随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3～4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。啤酒工厂在原料改
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应用TTT法进行品评时,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确
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不属于酒吧营业前准备工作的是( )。清代文人茶艺的代表人物有:周高起,( ),张潮等.下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。A型感官品评又叫作()。天主教、东正教属于()的教派。()组分的分解产物是构成麦汁
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()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。茶艺师在接待外宾时,要以（）的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。下列物质中,()的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性有重要影响。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。不属于
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葡萄酒类载杯一般为()。产自荷兰的()通常翻译成中文是蛋黄酒。当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().酒吧营业前准备主要包括：( )等。标有“Blancdeblanc”的香槟酒是用()葡萄酿造的。二甲基硫味的阈值为(),对啤酒质量很
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啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。进行酒水服务的用具包括()。糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种
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あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。体态语言是通过人的动作,体态等表现出来的()语言。二甲基硫味的阈值为(),对啤酒质量很有影响。随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后
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FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )酒吧服务程序包括( )。啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于
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品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态,是()。类黑素的反应与pH值有关,pH为()时最有利于类黑素的形成。不属于酒吧营业前准备工作的是( )。DryM
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服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。葡萄酒类载杯一般为()。B1oodyMary的装饰物是()。“食品与杂物”药物、天然水
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六大类成品茶的分类依据是()清代文人茶艺的代表人物有:周高起,( ),张潮等.在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。葡萄酒类载杯一般为()。下列物质中,()的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性
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最常用的量杯组合的型号是()。()是酒吧的调酒用具之一。利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,服务人员的第一句话应该是( )苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指()。产自法国的()通常翻译成中文是君度。FullyAutomat
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()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。机械采摘咖啡豆的缺点是( ).玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。酒吧营业前准备主要包括：( )等。()泡茶,汤色明亮,用水量以（）为宜。关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下
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应用TTT法进行品评时,人数至少在()人以上。()工艺可以发送酒质,逐渐变得醇厚、柔和。随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。高级醇主要在
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标有“Blancdeblanc”的香槟酒是用()葡萄酿造的。FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净
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旅游的基本要素是旅游资源、()。糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。()组分的分解产物是构成麦汁浸出物的主要部分。产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调
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酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,()组分较多,因此和蛋白质的结合力大。进行酒水服务的用具包括()。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。产自法国的()通常翻译成中文是君度
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()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。茶艺师在接待外宾时,要以（）的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。酒水申领单正本交给( )。下列物质中,(
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在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。产自法国的()通常翻译成中文是君度。下列物质中,()的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳定性有重要影响
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()的地方。以下口味中不属于基本口味的是()。从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧是提供()以利润为目的,瓶酒贮藏柜应放置在().()是酒吧的调酒用具之一。根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制鸡尾酒时应首先放入所需的()
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再用压榨器榨取果汁。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。抓茶一把,用手紧握很刺手,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,香气高,品评中常遇到的干扰不包括以下()。高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。临时参加工作的
