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FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()标有“Blancdeblanc”的香槟酒是用()葡萄酿造的。BlackRussian的载杯是()最常用的量杯组合的型号是()。品评时()对甜味最敏感。量杯
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产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人的是()。啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避
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品评时()对甜味最敏感。()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。清代文人茶艺的代表人物有:周高起,( ),张潮等.随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3～4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。
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PerfectManhattan的调制方法是()苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指()。产自法国的()通常翻译成中文是君度。品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。有气味的物质作用于嗅觉器官一定
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调制鸡尾酒的调制原则包括()。Gibson的载杯是()FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为( )当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().旅游的基本要素是旅游资源、()。随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3～4个啤酒样品
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服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。进行酒水服务的用具包括()。从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧是提供()以利润为目的,做有计划经营的一种经济实体。あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。产自荷兰
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按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。进行酒水服务的用具包括()。酒吧服务程序包括( )。含糖量为每公升17-35克
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啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。餐后鸡尾酒通常()。酒水成本控制包括( )等环节的控制。不属于酒吧营业前准备工作的是( )。最常用的量
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酒吧营业前准备主要包括：( )等。2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。应用TTT法进行品评时,人数至少在()人以上。六大类成品茶的分类依据是()珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成
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调制鸡尾酒的调制原则包括()。产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。洗杯机的温度应控制在()。Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()餐后鸡尾酒通常()。利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等
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敬茶时应用(),以示尊重。抓茶一把,发出“沙沙”响,条能压碎尚脆,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为（）。茶艺师在接待外宾时,要以（）的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒
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体态语言是通过人的动作,体态等表现出来的()语言。啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。葡萄酒类载杯一般为()。酒水申领单正本交给( )。酒水成本控制包括( )等环节的控制。FullyAutomaticEspre
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双手摇壶的操作要领是()。以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,()组分较多,因此和蛋白质的结合力大。量杯是酒吧的()用具之一。机械采摘咖啡豆的缺点是( ).A型感官品评又叫作()。Bur
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机械采摘咖啡豆的缺点是( ).洗杯机的温度应控制在()。啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。客人进店时,服务人员的第一句话应该是( )在为VIP
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随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3～4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净,用热水浸泡后一分为二,在啤酒中呈()性,有利于改进啤酒质量。利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加
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类黑素是一类B物质,在啤酒中呈()性,有利于改进啤酒质量。吧匙的英文名称是()。旅游的基本要素是旅游资源、()。接待蒙古族宾客,敬茶时应用(),以示尊重。有气味的物质作用于嗅觉器官一定时间后,嗅觉感受性降低的现象称
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体态等表现出来的()语言。BlackRussian的载杯是()2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。旅游的基本要素是旅游资源、()。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3～4个啤酒样品进行排序,这
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含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()产自荷兰的()通常翻译成中文是蛋黄酒。DryMartini的载杯是()()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。下列对男员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。A型感官品评又叫
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制作500ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以（）为宜。()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。小乔木型茶树的基本特征是（）。A型感官品评又叫作()。作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().二甲
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()是社会组织有目的地运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。糖粉、豆蔻粉、桂皮在经过加工后做成的装饰物属于()装饰物。在调制糖浆时,砂糖与水德标
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在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()产自荷兰的()通常翻译成中文是香草酒。随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。体态语言是通过人的动
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利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()酒水成本控制包括( )等环节的控制。产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。()组分的分
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啤酒工厂在原料改变或添加剂来源变化时,为避免上市产品风味发生改变,最好采用(),对变更前后的产品进行品评比较。()是社会组织有目的地运用传播手段,与公众进行双向沟通,塑造其良好形象的具有艺术性的管理职能。调制
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()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().酒吧服务程序包括( )。A型感官品评又叫作()。BlackRussian的载杯是()产
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下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。旅游的基本要素是旅游资源、()。随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。机械采摘咖啡豆的缺
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酒水申领单正本交给( )。类黑素的反应与pH值有关,pH为()时最有利于类黑素的形成。品评时()对甜味最敏感。浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。()是酒吧的调酒用具之一。标有“Blancdeblanc”的香槟酒是用()葡萄酿造的。旅
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类黑素是一类B物质,在啤酒中呈()性,有利于改进啤酒质量。品评员判断时极易受到外界信号的干扰,品评中常遇到的干扰不包括以下()。洗杯机的温度应控制在()。量杯是酒吧的()用具之一。作为一个设备设施比较完善的酒吧,
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()的风味强度在0.1～0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。类黑素的反应与pH值有关,pH为()时最有利于类黑素的形成。双手摇壶的操作要领是()。玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。酒吧
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调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。茶艺师在接待外宾时,要以（）的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。随机找一组消费者,免费为其提供两种啤酒,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查
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葡萄酒类载杯一般为()。吧匙的英文名称是()。在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。酒水成本控制包括( )等环节的控制。在调制糖浆时,砂糖与水德标准配比为()Gibson的载杯是()旅游的基本要素是旅
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临时参加工作的食品生产经营人员()。在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,但是应当提前30日以书面形式通知劳动者本人的是()。六大类成品茶的分类依据是()あなたの电话番号を教えてください的意思是（）。调制鸡尾
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不属于酒吧营业前准备工作的是( )。类黑素的反应与pH值有关,pH为()时最有利于类黑素的形成。Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧是提供()以利润为目的,做有计划经营的一
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按照国际惯例,一瓶750毫升的威士忌酒的实际可售份数为()。酒吧营业前准备主要包括：( )等。浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。()的风味强度在0.1～0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。
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最常用的量杯组合的型号是()。“食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四隔离”。当顾客消费完离开时,茶艺师应注意().在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。以下中不
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抓茶一把,用手紧握很刺手,手捻成粉末,枝梗轻折即断,问其含水量为（）。临时参加工作的食品生产经营人员()。在下列情形中,用人单位可以解除劳动合同,下列说法正确的是( )“食品与杂物”药物、天然水隔离”是()实行的”四
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用手紧握很刺手,手捻成粉末,枝梗轻折即断,香气高,问其含水量为（）。随机找一组消费者,根据消费者自己选择应用,然后计算每种酒的消费量。这种方法称为()调查测试。产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。根据国际调
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Gibson的载杯是()关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是( )以下口味中不属于基本口味的是()。二甲基硫味的阈值为(),对啤酒质量很有影响。Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()玛圭龙舌兰
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茶艺师在接待外宾时,要以（）的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。高级醇主要在()阶段产生,所以和菌种、接种量有关。啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤()mL/100mL。洗杯机的温度应控制在()。类黑素是
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在鸡尾酒调制中进行开瓶时,(),左手中指逆时针方向打开瓶盖。B1oodyMary的装饰物是()。2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。抓茶一把,用手紧握很刺手,条能压碎尚脆,香气高,问其含水量为（）。利口酒由蒸馏酒或葡萄酒
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玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。B1oodyMary的装饰物是()。保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态,是()。体态语言是通过人的动作,体态等表现出来的()语言。下列物质中,()的分解产物对啤酒风味、泡沫和非生物稳
