乳粉化验员资格证考核试题_职业技能鉴定

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乳粉化验员资格证考核试题

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化验员资格证2022模拟试题245
化验员资格证2022试题剖析(07.08)
2021化验员资格证模拟试题338
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
正洗的时间约( )。银盐法测定砷时,为了避免反应过缓或过激,反应温度应控制在( )作用。测定水中的亚硝酸盐氮可选用( )分光光度法。测定催蛋白用的催化剂( )酸碱滴定法进行滴定,消耗溶液体积结果记录应保留( )缓冲溶液
2020化验员资格证试题讲解(04.14)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
溶解物质是颗粒直径小于( )毫米的微粒。下列维生素属于水溶性维生素的是( )10-2 10-6# 10+4 10-4维生物A 维生物E 维生物C# 维生物DBC
2020化验员资格证模拟试题122
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
水样中加入硫酸锰和( )生成氢氧化锰沉淀,氢氧化锰极不稳定,迅速与水中溶解氧化合,生成棕色的沉淀,用以测定水中溶解氧的含量。测白酒中（）时,将装有样品的蒸发皿蒸干后,放入干燥箱内烘干至恒重。职业道德规范是指约
化验员资格证2020模拟试题115
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
烟煤黏结指数的测定中,压块的质量为（）下列物质中可直接配制标准溶液的有( )。化验员应每( )小时一次取样进行准确的化验。配合饲料混合均匀度的检测方法有().煤的工业分析中,试样粒度要求小于（）相同质量的碳酸钠,
2021化验员资格证备考模拟试题318
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
烘干,应选用下面的( )试剂组。后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。水分测定所需的仪器设备是( )。首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（）。用邻菲罗啉分光光度
化验员从业资格证2020模拟试题57
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
测定水的碱度属于( )测定出口饮料中维生素C的标准方法是( )。原子吸收法测定镍的分析线为( )。常量蒸馏法硼酸的浓度是( )常用的甲基橙指示剂是浓度为( )下列仪器中不需要用操作液润洗三遍的是( )。电离属于( )。用分
化验员资格证试题答案+解析(01.13)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。高温燃烧中和法测定全硫时,煤样于燃烧舟中并盖上一层（）原材料采购应符合其卫生质量标准# 设备的及时清洗、消毒设备更换、改造
2021化验员资格证备考模拟试题74
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
食品中是否有碘的鉴定试验,样品用HNO3处理后,应加入( )组试剂。精密仪器着火时,可以使用下列( )灭火器灭火。水中耗氧量的测定,必须除去水中的( )平皿稀释法测定活菌数时,下列操作不正确的是（）。CHCl3、NaNO3 CCl4
2020化验员从业资格证模拟试题364
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
则表示( )。测得某一食品中铅的质量分数如下,（）符合标准要求。影响绝缘油击穿电压的主要因素是( )某煤样测挥发分得到以下焦渣特征：焦渣上、下表面有银色金属光泽,明显膨胀,该煤具有（）特征。氧化还原滴定是基于
2021化验员资格证试题正确答案(01.19)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
固体类培养基中所用琼脂量大约为（）。以下选项中不属于发生离子反应的条件的是（）。0.2%-0.5% 1.5%-2%# 4%-5% 3%-4%生成气体生成沉淀生成难电离的物质生成难电解的物质#BD
2021化验员资格证试题全部答案(10.22)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
下列全硫的测定方法中,其中快速方法是（）在食品分析中常用的容器类玻璃容器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等,关于烧杯常用规格下列选项完全正确的是（）。库伦滴定法艾氏法燃烧法# 弹筒法10mL、25mL、50mL、80mL 10mL、
2022化验员资格证试题详细解析(05.26)
化验员资格证2022试题详细解析(02.21)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
关于紫外线,说法错误的是( )。二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时,该大麦的此项指标符合GB7416-87的( )要求。其杀菌作用与波长有关可损坏细菌的DNA构型 265-266nm杀菌作用最强其穿透力弱,故对人体无损害#优级# 一级二
2021化验员资格证备考模拟试题22
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
化验室中常用的分析天平是( )的仪器。逆流再生的流向是( )NaOH标准溶液应贮存在( )容器中标定氢氧化钾溶液的指示剂是( )测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液不应储存时间太长,一般不超过( )防毒是食品检验人员必须掌握的
化验员资格证2020考试题18
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时,该大麦的此项指标符合GB7416-87的( )要求。已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。化学诊断技术是把监测和( )溶为一体。烘干基准物,可选用( )盛装。电离属于( )。测
2022化验员资格证试题专家解析(06.27)
2022化验员资格证试题解析(03.26)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
常用的甲基橙指示剂是浓度为( )挥发分测定时,坩埚架放入马弗炉,关闭炉门后,几分钟内恢复到指定温度（）0.05%的水溶液# 0.05%的20%乙醇溶液 0.1%的水溶液 0.1%20%乙醇溶液1min 2min 3min# 4minAC
2021化验员从业资格证试题分析(05.01)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
高温燃烧中和法测定全硫时,煤样于燃烧舟中并盖上一层（）测定砷时,实验结束后锌粒应( )。三氧化钨# 二氧化硅三氧化铬三氧化铁丢弃直接保持用热水冲洗后保存先活化,后再生处理#AD

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