南京市食品化验员题库_职业技能鉴定

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南京市食品化验员题库

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2021食品化验员试题题库(6M)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
若变量x、y,存在严格的线性关系,则相关系数( )。下列方法中( )可以减少分析中的偶然误差。测定水的碱度时,应选用( )作为标准溶液等于1 等于-1 少于1 无法确定#进行空白试验进行对照试验仪器进行校正增加平行测定
2021食品化验员试题题库(6T)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
用长期保存在硅胶干燥器中的硼砂(Na2B4O7·10H2O)标定盐酸溶液时,结果会( )。水中耗氧量的测定,用草酸滴定过量的高锰酸钾时需乘热加入,作用是( )。玻璃器皿干热消毒要求( )。偏高偏低# 没有影响无法判断促使KMnO4快
食品化验员2021模拟在线题库5
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
实验室下面危险品的存放和使用不正确的是( )。EDTA的化学名称是( )已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。煤灰成分分析方法有（）用100mL量筒量取溶液的准确体积应记录为( )。在水溶性酸比色测定法
2021食品化验员考试试题库(3AJ)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
煤中灰熔融性指标FT的重复性为（）。在对原始记录进行修改时,下列叙述不正确的是（）。用以测定糖化力的麦芽浸出液制备时,称取20.00g细粉麦芽样品(淡色)放入糖化杯中,将糖化杯放入( )水中水浴,并在不断搅拌下保温1
食品化验员2022精编在线题库(01月06日)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
天平的原理是( )原理,当杠杆两边的力矩相等时,杠杆保持平衡。在水溶性酸比色测定法中,两个平行测定结果之差,不应超过( )个pH值酸洗过程中因有H2产生,应在酸洗现场挂( )牌子。煤质分析所用的煤样除有特殊要求外,均采
食品化验员2022精编在线题库(05月16日)
2020食品化验员考试试题库(2M)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂),常在氨基酸中加入( )。在对原始记录进行修改时,下列叙述不正确的是（）。锅炉用氨—联氨法保护时,氨—联氨溶液中,含联氨量为( )mg/L。乙醇甲醛# 甲醇丙酮原始记录的修改
食品化验员2022晋升职称在线题库(10月11日)
职业技能鉴定2022食品化验员模拟在线题库108
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法为（）。对照我国工业废水允许排放标准,啤酒生产废水的处理重点是( )。下列操作中,属于方法误差的是( )若( )h内蒸汽氢电导率达0.5μs/cm,未查明原因,继续恶化,应停止机运行
职业技能鉴定2020食品化验员试题题库(2G)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入( )是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色,否则需要补加硫酸。在实际工作中规定不需要每批都化验的项目是（）。软水器在还原时遇见特殊情况
2022职业技能鉴定食品化验员试题题库(9AB)
食品化验员2022试题讲解(11.06)
食品化验员2022模拟试卷23
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定前,干扰物多时,样品蒸馏处理的PH应( )。假如某万用表在500V电压档的内阻是500KΩ,将量程换到1000V档时,其内阻为( )。电离属于( )。按先行国际商品煤样采取方法规定,当商品煤的最大粒度
2020食品化验员模拟系统102
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
对于AgNO3+NaCl=AgClˉ+NaNO3的化学反应,下面( )的改变,不会影响反应速度。实验测得右灰石中CaO含量为27.50%,若真实值为27.30%,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和（）。兽药管理条例的基本内容
食品化验员2021模拟试卷97
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
下列各数中,有二位有效数字的是( )。下列有关于系统误差产生原因说法不正确的是( )煤挥发分产率的测定实验中,煤样在马弗炉中隔绝空气加热几分钟（）三级品化学试剂瓶签颜色是( )沉淀的( )是使沉淀和母液分离的过程。
2021食品化验员模拟试题279
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
配制0.1N硫酸标准溶液应量取( B )浓硫酸。在含有汞化合物的盐酸溶液中,加入光亮的铜片,再在水浴上加热45min后取出观察铜片颜色为( )。测定油品运动粘度时,要求温度变化范围不超过( )℃有些压力表常在刻度盘上刻有的红
2021食品化验员试题答疑(09.16)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
分光光度计读数时,通常读取( )。获得准确可靠的灰分测定结果,必须做到（）溶液吸光度( # 溶液浓度(c) 透过光强度(I) 百分透光率(T%)采用慢速灰化法# 灰化过程中是在保持良好的通风状态# 煤样在灰皿中要铺平,以避免局
职业技能鉴定2020食品化验员考试试题库(0A)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
用长期保存在硅胶干燥器中的硼砂(Na2B4O7·10H2O)标定盐酸溶液时,结果会( )。低压蒸汽锅炉的给水硬度( )当称量物品时,开启天平后,指针到某处骤然停止,可能的原因是( )。偏高偏低# 没有影响无法判断0.03mmol/L# 0.04
食品化验员2022模拟冲刺试卷235
食品化验员试题答案+解析(11.15)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
电炉,干燥器干锅,电热鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥箱称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,干燥器称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥器#30mm 10mm# 45mm 15mm 45mm 10mm 35mm 10mmDA

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