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化验员题库包含答案

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2021化验员模拟在线题库345
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
定性分析中所指“取少量试样”一般指( )g溶解物质是颗粒直径小于( )毫米的微粒。下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。锅炉用氨—联氨法保护时,氨—联氨溶液中,含联氨量为( )mg/L。下列选项中不属于我国法定计量
化验员2021模拟在线题库311
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
取食品消化液1滴于点滴板上,加( ),生成血红色,示有Fe3+存在。防腐剂指为防止食品腐败、变质,能抑制食品中微生物繁殖的物质,下面的( )不包括在内。已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。煤灰熔融性
2022化验员证模拟在线题库70
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
国标中规定采样的精密度,原煤和筛选煤,当Ad>20%精密度为（）。果酒中的浸出物含量不包括下列的( )组分。下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。测定催蛋白用的催化剂( )标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理
化验员证2022试题题库(3H)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
测定粘稠饲料试样中水分和其他挥发性物质含量,下列说法不正确的是( )。标定HCl溶液常用的基准物质是( )。根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。称量瓶内放一薄层砂和一
2021食品化验员试题题库(6M)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
若变量x、y,存在严格的线性关系,则相关系数( )。下列方法中( )可以减少分析中的偶然误差。测定水的碱度时,应选用( )作为标准溶液等于1 等于-1 少于1 无法确定#进行空白试验进行对照试验仪器进行校正增加平行测定
2021食品化验员试题题库(6T)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
用长期保存在硅胶干燥器中的硼砂(Na2B4O7·10H2O)标定盐酸溶液时,结果会( )。水中耗氧量的测定,用草酸滴定过量的高锰酸钾时需乘热加入,作用是( )。玻璃器皿干热消毒要求( )。偏高偏低# 没有影响无法判断促使KMnO4快
食品化验员2021模拟在线题库5
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
实验室下面危险品的存放和使用不正确的是( )。EDTA的化学名称是( )已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。煤灰成分分析方法有（）用100mL量筒量取溶液的准确体积应记录为( )。在水溶性酸比色测定法
2021化验员试题正确答案(09.06)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
挥发分测定时,坩埚架放入马弗炉,关闭炉门后,几分钟内恢复到指定温度（）滴定管在注入溶液或放出溶液后,需等待（）秒后才能读数。1min 2min 3min# 4min0-10 10-20 30-50# 60-100CC
2022化验员从业资格模拟在线题库155
2022化验员从业资格模拟在线题库231
化验员从业资格2022试题题库(0T)
化验员2022试题答案公布(09.19)
2022化验员证试题正确答案(10.24)
食品化验员试题答案+解析(11.15)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
电炉,干燥器干锅,电热鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥箱称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,干燥器称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥器#30mm 10mm# 45mm 15mm 45mm 10mm 35mm 10mmDA
2022化验员证试题答案(04.28)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
用摩尔法测定氯离子时,终点颜色为 ( )。漏斗位置的高低,以过滤过程中漏斗颈的出口( )为度。白色砖红色# 灰色蓝色低于烧杯边缘5mm 触及烧杯底部不接触滤液# 位于烧杯中心BC
化验员2020试题多选答案+解析(03.03)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
大多数微生物的营养类型属于（）。机械天平(电光分析天平)若长时间不使用,则应定时通电预热,一般每周一次,预热（）,以确保一起始终处于良好使用状态。光能自养型光能异养型化能自养型化能异养型#30min 1h# 2h 3
化验员2020试题答案解析(04.17)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
在( )条件下,食品中糖精钠用乙醚提取。煤中灰熔融性指标FT的重复性为（）。酸性# 弱碱性中性强碱性40℃# 50℃ 60℃ 80℃AA
化验员2020试题多选答案+解析(04.29)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
EDTA的化学名称是( )某食品做Mn2+的探证试验应用下面( )加入消化液中,观察溶液是否为深紫红色。乙二胺四乙酸乙二胺四乙酸二钠# 二水合乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸铁钠2mol/L盐酸、2mol/L铋酸钠浓硝酸、1mol/L硝
化验员证2021试题答案(05.21)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( ),酵母才能正常发酵。下列测定项目中,( )必须在现场测定。3.3～3.5# 3.0 3.6～3.8 4.0～4.2pH值# 总硬度氯化物硝酸盐氮AA
2021化验员证试题正确答案(07.13)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
反洗时间约为( )用硝酸银标准溶液进行滴定,应使用( )滴定管10-15分钟 10-20分钟# 8-20分钟 20-25分钟棕色酸式# 棕色碱式无色酸式无色碱式BA

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