安徽省食品化验员考试题_职业技能鉴定

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安徽省食品化验员考试题

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食品化验员2022考试题33
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
果酒中的浸出物含量不包括下列的( )组分。测定大肠菌群数时,37℃培养24h,能发酵乳糖（）为阳性。在以邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)为基准物标定NaOH溶液时,下列仪器中需用操作溶液淋洗三次的是( )。脂肪根据其结构的不同
食品化验员2020考试题64
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
漏斗位置的高低,误差的来源有几种。( )下列方法中( )可以减少分析中的偶然误差。水处理过程中,溶解性的Ca2+、Mg2+等离子可采用( )方法去除。需要进行定期计量检定的仪器、器具有分析天平和（）。比色皿被有机试剂污
2022食品化验员模拟考试题230
2020食品化验员模拟考试题125
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
化学试剂标志等级一级品的瓶签颜色是( )标定氢氧化钾溶液的指示剂是( )低压蒸汽锅炉溶解氧的指标是( )下列各数中,有四位有效数字的是( )。在水质分析常规项目中,( )属于毒理学指标。表示安全状态、通行的安全色是（
职业技能鉴定2021食品化验员考试题136
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
天平及砝码应定期检定,一般规定检定时间间隔不超过( )。粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是( )热水锅炉硬度应( )实验室下面危险品的存放和使用不正确的是( )。制备标准溶液时,必须除去水中的( )在朗伯-比尔定律的数学
职业技能鉴定2021食品化验员考试题202
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
烘干,如显兰色,示该样液中有( )。国标中规定采样的精密度,原煤和筛选煤,当Ad>20%精密度为（）。氧化还原滴定是基于溶液中氧化剂和还原剂之间的( )进行的。在某食品的消化液中加入1-2滴0.5mol/L的SnCl2,生成沉淀由白
2021食品化验员免费模拟考试题254
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( ),酵母才能正常发酵。煤挥发分产率的测定实验中,煤样在马弗炉中隔绝空气加热几分钟（）一般分析用水的pH值范围为( )。配位滴定法使用铬黑T的pH条件是( )。还原的时间约为( )钠
食品化验员2021模拟考试题免费下载46
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
下列选项中不属于我国法定计量单位的是（）。在某食品消化液中加入K2CrO4溶液,当液面凹位与刻度线相切时,其体积应记录为( )。原子吸收分光光度法测定铅的分析线波长为( )。实验测得右灰石中CaO含量为27.50%,其中快
2021食品化验员模拟考试题免费下载158
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（）。双硫腙比色法测定铅时,为了防止铁、铜、锌等离子的干扰,应加入( )。准确度是指（）接近程度对测定64.725如果要求保留四位有效数字,则结果为( )
职业技能鉴定2020食品化验员终极模考试题120
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
说明水源( )顺流再生的流向是( )。百分率(数)有几种表示方法?( )比较两组测定结果的精密度( )。甲组：0.19%,0.19%,0.20%,0.21% 乙组：0.18%,0.20%,0.21%,注意安全要求饲料检验化验员要学习并严格遵守与自己工作有关
2020职业技能鉴定食品化验员终极模考试题26
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
在滴定分析法测定中出现的下列情况,哪种导至系统误差( )。用钼锑抗分光光度法可测定水中的( )含量。下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。两性和等电点,与硝酸反应（）都是氨基酸的化学性质。下列不是饮料酒标
食品化验员2022试题讲解(11.06)
食品化验员2022模拟试卷23
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定前,干扰物多时,样品蒸馏处理的PH应( )。假如某万用表在500V电压档的内阻是500KΩ,将量程换到1000V档时,其内阻为( )。电离属于( )。按先行国际商品煤样采取方法规定,当商品煤的最大粒度
2020食品化验员模拟系统102
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
对于AgNO3+NaCl=AgClˉ+NaNO3的化学反应,下面( )的改变,不会影响反应速度。实验测得右灰石中CaO含量为27.50%,若真实值为27.30%,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和（）。兽药管理条例的基本内容
食品化验员2021模拟试卷97
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
下列各数中,有二位有效数字的是( )。下列有关于系统误差产生原因说法不正确的是( )煤挥发分产率的测定实验中,煤样在马弗炉中隔绝空气加热几分钟（）三级品化学试剂瓶签颜色是( )沉淀的( )是使沉淀和母液分离的过程。
2021食品化验员模拟试题279
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
配制0.1N硫酸标准溶液应量取( B )浓硫酸。在含有汞化合物的盐酸溶液中,加入光亮的铜片,再在水浴上加热45min后取出观察铜片颜色为( )。测定油品运动粘度时,要求温度变化范围不超过( )℃有些压力表常在刻度盘上刻有的红
2021食品化验员试题答疑(09.16)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
分光光度计读数时,通常读取( )。获得准确可靠的灰分测定结果,必须做到（）溶液吸光度( # 溶液浓度(c) 透过光强度(I) 百分透光率(T%)采用慢速灰化法# 灰化过程中是在保持良好的通风状态# 煤样在灰皿中要铺平,以避免局
职业技能鉴定2020食品化验员模拟考试题53
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
配制氯离子标准液所需的氯化钠需在( )C灼烧1h后使用。水分测定两个平行测定结果的绝对差值应不大于( )。以下选项中不属于发生离子反应的条件的是（）。办公器具或家具的油漆和装修材料中的有机物挥发出的( )气体对
食品化验员2022模拟冲刺试卷235
食品化验员试题答案+解析(11.15)
所属分类: 职业技能鉴定 | 化验员
电炉,干燥器干锅,电热鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥箱称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,干燥器称量瓶,电热恒温鼓风干燥箱,电热真空干燥箱,干燥器#30mm 10mm# 45mm 15mm 45mm 10mm 35mm 10mmDA

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