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下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。配制0.02M EDTA标准溶液1000毫升,称取EDTA( ) 克。溶解物质是颗粒直径小于( )毫米的微粒。酸碱滴定法进行滴定,消耗溶液体积结果记录应保留( )兽药管理条例的基本内容叙述
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对含有有毒成分的工业废水,应选用( )作为有机物污染的监测指标。取某食品消化液一滴在点滴板上,加0.25mol/L的( )生成红棕色沉淀示有Cu2+存在。实验室组装淀粉测定的回流装置,应选用下列( )组玻璃仪器。保存水样,选择
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粗纤维测定中正辛醇的作用是( )任何电气设备在未验明无电之前,一律认为( )。有些压力表常在刻度盘上刻有的红色标线是表示。( )用钼锑抗分光光度法可测定水中的( )含量。长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法为
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用于炉内防垢处理用的工业Na3PO4的纯度要求在( )%以上。硫酸的分子式是( )钼蓝比色法测磷的测量波长为( )。适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为（ ）。在气相色谱中,直接表征组
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下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。用0.1000mol/L NaOH溶液滴定20.00ml 0.1mol/L HAC溶液,滴定终点的PH值及选择指示剂为( )。已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。酚酞指示剂的变色范
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下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。水分测定两个平行测定结果的绝对差值应不大于( )。水分测定中影响平行测定误差的因素下列最小的可能是( )。下列SI基本单位,量的名称、单位名称、单位符号、表示不正确的
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茶叶中茶多酚主要成分是( )。测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。火焰温度较低且具有还原性的火焰是( )。两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定( ),计算其占饲料总质量的百分数。配制0.02M
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用邻菲罗啉分光光度法测定水样中的铁含量时,加入盐酸羟胺的目的是( )。对测定64.725如果要求保留四位有效数字,则结果为( )。食品检验往往采用抽样检验,抽样的基本原则包括（ ）。以下选项中不属于发生离子反应的条件
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显微镜检查的目的是检查饲料原料中应有的成分是否存在、( )、检查是否在污染物、检查是否污染霉菌、昆虫或啮齿类排泄物、检查是否混合均匀等。食品中蛋白质的测定,通常选用的指示剂是( )。使用碱式滴定管正确的操作
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两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定( ),计算其占饲料总质量的百分数。测定可能发生不可接受质量变化的样品的水分,真空干燥箱达到设定的压力和温度后应干燥( )。在气相色谱分析中,用于定量分析的参数是( )。平
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在测定饲料粗蛋白的过程中,试样要消煮成( )的蓝绿色下列关于基准物质说法正确的是( )。原子吸收分光光度法测定铅的分析线波长为( )。玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡24h以上,其目的是( )。重复灼烧至前后两产欠称
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化验室中常用的分析天平是( )的仪器。大麦浸出物测定中,大麦样品的糖化温度应控制为( )。下列测定项目中,( )必须在现场测定。用钼锑抗分光光度法可测定水中的( )含量。对于数字0.0450下列说法( )是正确的。实验室的
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重复灼烧至前后两产欠称量结果相差不超过（ ）mg为恒重。煤挥发分产率的测定实验中,煤样在马弗炉中隔绝空气加热几分钟（）溶解物质是颗粒直径小于( )毫米的微粒。原子吸收分光光度法测定钠的分析线波长为( )。元素周
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取样前应将积水放尽并冲洗后方能取样,流量保持在( )且保持稳定。以下哪种是大气水( )还原的时间约为( )质量定义中的“要求”是指（ ）需求或期望。试剂法白酒中总酸的分析步骤：吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中,以氢氧
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首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（ ）。双硫腙比色法测定铅时,为了防止铁、铜、锌等离子的干扰,应加入( )。准确度是指（）接近程度对测定64.725如果要求保留四位有效数字,则结果为( )
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精密度是( ),重复性是( )。干热灭菌常用的器械是( )。由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )饲料中粗蛋白的测定方法不适用于( )（ ）是质量检验最重要的功能。三级品化学试剂瓶签颜色是( )某样品经增菌后,取增
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下列数据是在万分之一的分析天平上称某物重的记录,应选( )作有效数据。食品卫生检验中,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和（ ）。测定油品酸值时,配制的氢氧化钾乙醇溶液用( )标定干热灭菌常用
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软水器在还原时遇见特殊情况须间断应在( )过程中。在配制药品时发现药品超期或失效应( )使用。浓度表示法适合溶质是液体的溶液。交换剂可以长期使用吗?( )测白酒中（ ）时,将装有样品的蒸发皿蒸干后,放入干燥箱内烘
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在水质分析常规项目中,( )属于毒理学指标。量取甲醇10.0ml,应选取以下哪种量器( )烟煤黏结指数的测定中,圆孔筛筛孔直径为（）取某食品消化液一滴在点滴板上,加0.25mol/L的( )生成红棕色沉淀示有Cu2+存在。精密仪器着
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处理过热器系统的积盐常用( )方法。（ ）是质量检验最重要的功能。首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是（ ）。天平的原理是( )原理,当杠杆两边的力矩相等时,杠杆保持平衡。石油主要由( )两
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测定油品运动粘度时,要求温度变化范围不超过( )℃NaOH标准溶液应贮存在( )容器中测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液不应储存时间太长,一般不超过( )各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是( )。索氏抽提法测定脂肪,应选用下
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制备标准溶液时,l2.Hg(NO3)2等)三氧化二砷等剧毒药品（ ）。水分测定所需的仪器设备是( )。天平是定量分析中不可缺少的称量工具,根据( )可分为等臂天平和不等臂天平;根据( )的不同分为常量分析天平、微量分析天平、
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长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法为（ ）。一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。测定油品酸值的KOH乙醇标准溶液不应储存时间太长,一般不超过( )
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其元素的符号为( )。如果水源水中含有NO2-N和NO3-N,当不易恒重时,氰化物、高汞盐(HgC,负载Rz上的电压是( )。比较两组测定结果的精密度( )。 甲组：0.19%,0.19%,0.21%,0.21% 乙组：0.18%,0.20%,0.22%对酸度计进行复位
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原子吸收法测定镍的分析线为( )。二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时,该大麦的此项指标符合GB7416-87的( )要求。测定油品运动粘度时,要求温度变化范围不超过( )℃某食品欲做钙离子的验证试验,应选用下面的( )试剂组。咖啡
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Mg,S,极易从微孔漏出。而且它漏气扩散速度很快,易和其它气体混合。因此要检查氢气导管或连接部位是否漏气,最简便的检漏方法是用( )检查漏气现象。分光光度计打开电源开关后,避免汞挥发损失,( )不是常温常压下SF6物理
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哪些不属于细菌的特殊结构（ ）。气瓶在使用过程中,其依据是( )。下面的( )不属于分光光度计的基本部件,而只是部件中的零件。测定大肠菌群数时,能发酵乳糖（ ）为阳性。用摩尔法滴定氯化物的pH范围是( )。在SD324-89
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薄层色谱法测山梨酸含量,采用( )作为吸附剂。测水样中氯离子含量用硝酸银滴定法,所使用的指示剂有( )。1mol游离氢燃烧可释放出的热量几乎是1mol碳燃烧所释放出热量的（）倍。大多数微生物的营养类型属于（ ）。一垢
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天平及砝码应定期检定,一般规定检定时间间隔不超过( )。粗纤维测定前预脱脂处理用的试剂是( )热水锅炉硬度应( )实验室下面危险品的存放和使用不正确的是( )。制备标准溶液时,必须除去水中的( )在朗伯-比尔定律的数学
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静态法钠度测定时,有三位有效数字的是( )下列选项中属于我国职业守则一般要求的是（ ）。下列选项中不属于我国法定计量单位的是（ ）。白酒中总酸含量计算公式x=c3γ360/50.0中,c表示氢氧化钠标准滴定液的（ ）。配制
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水低于( )以后体积增大。煤的标称最大粒度是指与筛上物累计质量百分率最接近（）5%的筛子相应的筛孔尺寸。已知某数据测量结果的绝对误差为1克,测量结果的平均值为20克,其结果的相对误差是多少。( )二硫腙比色法测Pb
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澄清池正常取样点一般设在( )区。纳氏试剂分光光度法可用于测定水中的( )含量。用硝酸银标准溶液进行滴定,应使用( )滴定管下列贮存试剂的方法,( )是错误。砷斑法测砷时,与新生态氢作用生成砷化氢的是( )。下列不是碳
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荧光比色法测定维生素C的激发波长为( )。用马弗炉灰化样品时,下面操作不正确的是( )。食品出厂检验报告的编号,应该具有（ ）的特点。的定性分析时试样中加100g/L硝酸溶液,产生白色沉淀且此沉淀溶于氨水为正结果。磷
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食品中是否有碘的鉴定试验,样品用HNO3处理后,规定入炉煤机械采样装置水分损失应小于（）%。煤中全硫含量的测定中,生成沉淀由白逐渐转灰或黑色,示有( )。煤灰成分分析方法有（）精密度是( ),重复性是( )。白酒品酒室
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酚红法测定大豆制品中尿素酶活性,当溶液在( )min内呈粉红色表示尿素酶活性很强;( )min内呈粉红色表示尿素酶活性强;( )min内呈粉红色表示有点尿素酶活性;( )min内呈粉红色表示没有尿素酶活性。酸洗过程中因有H2产生,
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关于紫外线,说法错误的是( )。下列维生素属于水溶性维生素的是( )关于全数值比较法,下列说法正确的是（ ）。（ ）是质量检验最重要的功能。逆流再生的流向是( )测定水中的六价铬可选用( )分光光度法。烘干基准物,可
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对酸度计进行复位时,所测结果与复位液的PH值相差不得超过( )。下列各数中,有四位有效数字的是( )。有关原始记录的编号,下列说法不正确的是（ ）。NaOH标准溶液应贮存在( )容器中用100mL量筒量取溶液的准确体积应记录
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根据误差产生的原因,分析测试误差可分为( )。适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为（ ）。在气相色谱分析中,用于定量分析的参数是( )。下列试剂与薄层色谱法测糖精钠无关的是( )
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在取水样时应将采样器的水嘴污物除掉,然后开放( ) 再进行采取。准确度是指（）接近程度关于有效数字的计算规则说法不正确的是( )化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是（
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配制0.1N硫酸标准溶液应量取( B )浓硫酸。对采集除氧水(热力除氧)炉水蒸汽样品时应设置取样冷却器以保证水样低于( )咖啡碱分子对( )光有特定的吸收。在测定饲料粗蛋白的过程中,试样要消煮成( )的蓝绿色下列关于行业
