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欲配制0.0500mol/L标准溶液,按有效数字运算规则应将结果修约为（ ）。GB601标准中规定标定标准溶液时,每人四平行测定结果的极差与平均值之比与两人测定结果平均值之差分别应符合( )。使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时,其一
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邻菲啰啉比色法测定铁时应在( )缓冲介质中进行。准确度是( ),不确定度是( )。能有效去除水中硅化合物的是( )下列项目中,( )不是常温常压下SF6物理性质测水样中氯离子含量用硝酸银滴定法,所使用的指示剂有( )。测定油
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以氢氧化钠标准滴定溶液滴至红色,即为其终点。活力高的麦芽,其浸出液应有( )的浸出物。百分率(数)有几种表示方法?( )煤的工业分析中,试样粒度要求小于（）26+7.21+2.1341三位数相加,由计算器所得结果为21.6041,应修
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国标中规定采样的精密度,原煤和筛选煤,当Ad>20%精密度为（）。果酒中的浸出物含量不包括下列的( )组分。下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。测定催蛋白用的催化剂( )标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理
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阳离子交换树脂含有可被交换的( )活性基团。是一个下面放有干燥剂,常用重量分析和平时存放基准试剂。在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气、 阴性,下列叙述不准确的是( )。脂肪根据其结构的不
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需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其中第二次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。从一批25桶变压器油中取样时,按规定应取( )桶才有足够的代表性用摩尔法滴定氯化物的pH范围是( )。烟煤胶质层指数的测定中,当体积曲线呈山
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标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理条件是( )。下列有关挥发份的定义的说法正确的是（）沉淀的( )是使沉淀和母液分离的过程。双硫腙比色法测定铅时,应加入( )。下列分析方法中属于重量分析的是( )。食品检验往
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生化学变化的项目是( )对酸度计进行复位时,所测结果与复位液的PH值相差不得超过( )。过滤BaSO4沉淀时选择( )滤纸。具有相同( )的同一类原子叫做元素。干燥无灰基挥发分的表示符号为（）。测定可能发生不可接受质量变
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酿造用水中亚硝酸盐的测定,加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生( )。假如某万用表在500V电压档的内阻是500KΩ,将量程换到1000V档时,其内阻为( )。一般分析用水的pH值范围为( )。食品中蛋白质的测定,通常选用的指示剂是( )
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测定锅炉给水硬度处理过热器系统的积盐常用( )方法。下面游离SO2直接碘滴定法的原理叙述不正确的是( )。食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定,需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质
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NaHCO3纯度的技术指标为99.0%,下列测定结果哪个不符合标准要求?( )煤的标称最大粒度是指与筛上物累计质量百分率最接近（）5%的筛子相应的筛孔尺寸。数据2.2250保留3位有效数字是( )试剂法白酒中总酸的分析步骤：吸取
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测定油品酸值时,配制的氢氧化钾乙醇溶液用( )标定测定水中的六价铬可选用( )分光光度法。大麦浸出物测定中,大麦样品的糖化温度应控制为( )。煤灰成分分析方法有（）二硫腙比色法测Pb时,选用的掩蔽剂是( )。反洗时间
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用15mL的移液管移出的溶液体积应记为( )煤质分析所用的煤样除有特殊要求外,均采用（）天平及砝码应定期检定,一般规定检定时间间隔不超过( )。实验室的质量控制要素有6个方面,下面的( )可以不属于范围。变压器油油中
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分光光度计打开电源开关后,下一步的操作正确的是( )。化学试剂标志等级二级品的瓶签颜色是( )试剂中含有微量组分会引起( )。在测定煤的发热量方法中,空心阴极灯的工作电流应( )。测硬度时所用的主要药品是( )在某食
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酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定前,干扰物多时,样品蒸馏处理的PH应( )。用硝酸–硫酸法消化处理样品时,不能先加硫酸是因为( )。按先行国际商品煤样采取方法规定,当商品煤的最大粒度大于100mm时,采取每个子样的最小质
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遵纪守法要求每个饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守( )。使用碱式滴定管正确的操作是( )粗灰分检测中使用的分析天平的感量为( )用茚三酮法测定麦汁中α-氨基氮的含量,不需使用的仪器为( )。粗纤维测定
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紫外线的穿透力不强,所以只能用于（ ）消毒。在实际工作中规定不需要每批都化验的项目是（）。对酸度计进行复位时,所测结果与复位液的PH值相差不得超过( )。烟煤黏结指数的测定中,压块的质量为（）用元素符号来表示
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食品检验报告的发放,并报送质量负责人、质检科、分管领导和成品库。在水质分析中,计算机可与( )连接进行数据处理和图表曲线。粗纤维测定中石油醚的作用是( )水中钙和镁离子的总含量( )后发酵是啤酒主发酵的延续,必须
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化验员应每( )小时一次取样进行准确的化验。我国规定测定工业废水的有机物必须采用( )。煤的标称最大粒度是指与筛上物累计质量百分率最接近（）5%的筛子相应的筛孔尺寸。比色皿被有机试剂污染着色后,可用( )。下列量
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果酒中的浸出物含量不包括下列的( )组分。测定大肠菌群数时,37℃培养24h,能发酵乳糖（ ）为阳性。在以邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)为基准物标定NaOH溶液时,下列仪器中需用操作溶液淋洗三次的是( )。脂肪根据其结构的不同
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必须在密闭容器中进行,使残留糖分分解形成的( )溶于酒内,达到饱和,促进酒的成熟和澄清。测定粗蛋白的指示剂( )下列叙述正确的是( )。水样中加入硫酸锰和( )生成氢氧化锰沉淀,迅速与水中溶解氧化合,加热反应容器等,操
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物料溅在眼部的处理办法是（ ）。定性分析中所指“取少量试样”一般指( )g哪些不属于细菌的特殊结构（ ）。煤的标称最大粒度是指与筛上物累计质量百分率最接近（）5%的筛子相应的筛孔尺寸。在SD324-89“刮板式入炉煤机
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用电位法测定pH值,使用的参比电极是( )。在气相色谱中,直接表征组分在固定相停留时间长短的参数是( )。用100mL容量瓶配制溶液,其体积应记录为( )。煤的工业分析是（）四个项目煤质分析的总称。用直接法配制K2Cr2O7标
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沙门氏菌在生物界的位置属( )。杂醇油的比色测定操作中,下面对比色结果影响最大的是( )。用茚三酮法测定麦汁中α-氨基氮的含量,不需使用的仪器为( )。想初步判断某食品样有无食盐成分,溶解后,应选用下面( )试剂和用具
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酿造用水氨氮采用纳氏比色法测定前,干扰物多时,样品蒸馏处理的PH应( )。假如某万用表在500V电压档的内阻是500KΩ,将量程换到1000V档时,其内阻为( )。电离属于( )。按先行国际商品煤样采取方法规定,当商品煤的最大粒度
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当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂),常在氨基酸中加入( )。下列各数中,有四位有效数字的是( )。用马弗炉灰化样品时,下面操作不正确的是( )。酸洗过程中因有H2产生,避免汞挥发损失,在消化样品是( )溶液应适量
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试剂中含有微量组分会引起( )。后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。微生物吸收营养的方式是（ ）。一般分析用水的pH值范围为( )。气瓶在使用过程中,下列哪项操作是不正确的? ( )各种试剂按
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在测定煤的发热量方法中,消除氮和硫的影响后的发热量称（）滴定分析的相对误差一般要求达到0.1%,使用常量滴定管耗用标准溶液的体积应控制在( )有关沉淀滴定法的限制条件叙述不正确的是( )。量取甲醇10.0ml,应选取以
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水处理过程中,微生物通常采用( )方法去除。有关微生物的描述,正确的是（ ）。已知标准溶液准确浓度的溶液要求准确到小数点后第( ) 位。按有效数字的运算规则,2.40+4.7281+1.00421的计算结果为（ ）。质量检验的主要
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但高度不超过15mm,过氧化氢在酸性溶液中,与钛离子生成的络合物呈现出什么颜色( )。若变量x、y,则相关系数( )。下列说法不正确的是( )。在难溶物质溶液中,应选用下面的( )试剂组。悬浮物是指颗粒直径约为( )以上的微
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酵母和霉菌通常生长在（ ）。用硝酸–硫酸法消化处理样品时,不能先加硫酸是因为( )。按先行国际商品煤样采取方法规定,当商品煤的最大粒度大于100mm时,采取每个子样的最小质量为（）kg。还原的时间约为( )某食品欲做钙
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下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。直接的碘滴定法测定总SO2,吸取酒样后,管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样,是为了( )。在三糖铁琼脂斜面上呈现：乳糖、蔗糖不发酵,葡萄糖产酸不产气、 阴性,该培养物为( )
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紫外线的穿透力不强,所以只能用于（ ）消毒。下列测定项目中,( )必须在现场测定。烟煤胶质层指数的测定中,煤杯在多长时间内升温至250℃（）烟煤黏结指数的测定中,压块的质量为（）变压器油在下列设备中,主要起绝缘作
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低压蒸汽锅炉的给水硬度( )顺流再生的流向是( )。有关微生物的描述,正确的是（ ）。NaOH标准溶液应贮存在( )容器中生化学变化的项目是( )其它条件相同,理论塔板数增加1倍,则相邻峰的分离度将( )。安全“四懂四会”的内
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按有效数字的运算规则,2.40+4.7281+1.00421的计算结果为（ ）。以下选项中不属于发生离子反应的条件的是（ ）。用直接法配制0.1mol/LNaCl标准溶液正确的是( )。(M=58.44g/moL)霉菌属（ ）微生物。假如某万用表在500V
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白酒中固形物含量的测定原理：白酒经蒸发（ ）后,不挥发性物质残留于器皿中,（ ）符合标准要求。为了判断某分析方法的准确度和分析过程中是否存在系统误差,应采取( )。不成熟的啤酒有馊饭味,其主要反映在啤酒的( )含
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当量浓度常用的符号用( )表示。革兰氏阳性细菌细胞壁的化学组分是（ ）。下列方法中( )可以减少分析中的偶然误差。下面四次滴定体积的记录(25mL滴定管),正确的记录是( )。在含有汞化合物的盐酸溶液中,加入光亮的铜片
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在萃取样品选择合适的有机溶剂时,应根据（ ）的原则。试样中的有机质经灼烧分解,所得残渣的质量分数百分率称为( )食品检验往往采用抽样检验,抽样的基本原则包括（ ）。烟煤的奥亚膨胀度测定中,电位差计精度为（）二
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在实际工作中规定不需要每批都化验的项目是（）。平皿稀释法测定活菌数时,下列操作不正确的是（ ）。标定硫酸标准滴定溶液所需基准试剂的处理条件是( )。下列选项中不属于我国法定计量单位的是（ ）。如果水源水中含
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采用直接法配制标准溶液时,一定要使用( )试剂。二棱大麦的夹杂物含量为1.0%时,该大麦的此项指标符合GB7416-87的( )要求。麦汁总氮的测定中,所要用的主要化学试剂有下列( )。大多数微生物的营养类型属于（ ）。化验室
