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表示安全状态、通行的安全色是（ ）。分为酸式和碱式两种,酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中;碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。蓝色
绿色#
红色
黄色定量瓶
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用15mL的移液管移出的溶液体积应记为( )葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为( ),酵母才能正常发酵。15mL
15.0mL
15.00mL#
15.000mL3.3～3.5#
3.0
3.6～3.8
4.0～4.2CA
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化验室理化分析中经常有加热操作。实际工作中若不明了这些基本知识,必然出现差错,甚至造成化验事故。而使用的玻璃仪器有可加热的和不可加热的两类。请问下面那种玻璃仪器可在电炉上加热使用。( )固体类培养基中所用
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测定锅炉给水硬度>0.5mmol/L应放( )氨一氯化铵缓冲液2滴。下列有四种pH的肉,哪个属于新鲜肉( )。2毫升
3毫升
4毫升
5毫升#6.0#
7.0
8.0
9.0DA
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已知某数据测量结果的绝对误差为1克,测量结果的平均值为20克,其结果的相对误差是多少。( )树脂的储存应( )5%;#
10%;
4%;
3%混合存放
防止霉变#
不怕受冻
不怕受热AB
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感观检测的方法包括( ),它是通过手指捻的感觉来察觉饲料粒度的大小、硬度、滑腻感及水分的多少。从一批25桶变压器油中取样时,按规定应取( )桶才有足够的代表性仪器分析检验
显微镜检验
触觉检验#
视觉检验3
4#
8
10C
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为用电安全,可在电路中装设漏电保护器,当人体触及漏电部位,可能引起通过人体的电流大于或等于电击电流时,能再（ ）自动断开电流。在萃取样品选择合适的有机溶剂时,应根据（ ）的原则。足够长时间内
规定时间内#
任意
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通常记录可以分为两种：（ ）记录和技术记录。水低于( )以后体积增大。数量
质量#
原始
校准2℃
3℃
4℃#
5℃BC
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下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。用普通发芽法测定大麦的发芽势,发芽率,下列( )因素不会影响试验结果。色度
浊度
保质期#
泡沫发芽箱温度
湿度
时间
分析天平#CD
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测定生活污水中的生化需氧量,通常用( )。在测定水样的高锰酸盐指数时,需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次,其 中第一次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。碘量法#
高锰酸钾法
重铬酸钾法
摩尔法校正KMnO4标准溶液的浓度
氧
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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是( )。高温燃烧中和法测定全硫时,煤样于燃烧舟中并盖上一层（）原材料采购应符合其卫生质量标准#
设备的及时清洗、消毒
设备更换、改造
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下列酸中对硅酸盐垢溶解能力最强的是( )34(Lb5A4047).重量法测硫酸盐含量时,生成的沉淀灼烧温度不应高于( ),否则,易引起硫酸钡的分解盐酸
硫酸
氢氟酸#
硝酸700℃
800℃
900℃#
600℃CC
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高锰酸钾法采用的指示剂是( )。下列选项中不属于我国法定计量单位的是（ ）。氧化还原指示剂
自身指示剂#
可溶性淀粉
二苯胺英尺、英寸、加仑#
公顷、欧姆、℃
千米/时,吨/米3,mol/L
日,千瓦时,MPaBA
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用直接法配制K2Cr2O7标准溶液时应采用的试剂是( )。如预先不知道被测液的电导率大小,应把量程选择开关K扳在（ ）。分析纯
化学纯
实验试剂
基准试剂#最小电导率测量挡
最小电导率测量挡,然后逐挡上升
最大电导率测量
