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职业技能鉴定2021服务行业人员考试试题下载(9G)

比较注重经济实惠的是()。借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为：鲜花剪切以斜角( )为准。高档宴会中档宴会一般宴会# 素食宴会单位卡专用卡# 转帐卡# 个人卡300 350 400 450#CBC

2021服务行业人员历年考试试题集锦(7G)

前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。鲜花剪切以斜角( )为准。银联标准卡背面使用了()字样的统一签名

2021职业技能鉴定服务行业从业人员试题题库(6G)

银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。鲜花剪切以斜角( )为准。银联# 发卡行银行卡联合中国银联服务台食品台餐台酒吧#300 350 400 450#ADD

2021服务行业从业人员往年考试试题(5G)

先上冷菜的特点是( )。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。取拿灵活方便,便于主宾谦让活跃宴会的气氛,增进人的

2021服务行业人员历年考试试题试卷(4G)

presidential suite应译为( )。预订设备有( )。银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。豪华套间商务套间总统套间# 双套套间总台文具用品物品柜客史档案柜#银联# 发卡行银行卡联合中国银联CDA

职业技能鉴定2021服务行业从业人员试题试卷(3G)

银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。银联# 发卡行银行卡联合中国银联电源开关台面的布局菜肴食品的卫生# 服务

服务行业从业人员2021往年考试试卷(2G)

中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。Please take a look at this. 的汉语意思是：（）对有病人的服务要()迅速、妥贴。靠近餐厅门口# 餐厅里面大门外显眼处请等一下；请看看这个；# 请慢走。镇

服务行业人员2021考试试题及答案(1G)

一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。下列不属于食品的是( )。确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。重伤;1万元至10万元(含1万元)# 轻伤;1万元以下轻伤;1万

2021服务行业从业人员考试考试试题试卷(0G)

境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。POS签到流程主要包括以下一些流程：银联标准卡背面使用了()字样的统一签名条。警官证身份证# 机动车驾驶证军官证#选择“签到”功能；# 输入柜员号码,并确认；#

2021服务行业从业人员历年考试试题下载(8F)

按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()如果企业收入增加,节约开支,提高了毛利额,而职工人数不变,那么企业的( )。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、

职业技能鉴定2021服务行业从业人员试题题库(7F)

比较注重经济实惠的是()。下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是（）。中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。高档宴会中档宴会一般宴会# 素食宴会商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议

服务行业从业人员2021试题试卷(5F)

宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。Please take a look at this. 的汉语意思是：（）客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。其它各种物品设备# 其它各种物品其它各种

职业技能鉴定2021服务行业从业人员历年考试试题汇总(3F)

km是()的单位符号。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。厘米分米米公里#早餐午餐晚餐# 夜餐70%面积的客房不小于20米2 总统套房占饭店总数的2%～3% 至少有40

职业技能鉴定2021服务行业从业人员历年考试试题下载(2F)

presidential suite应译为( )。将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。豪华套间商务套间总统套间# 双套套间上报

2021服务行业人员考试试题及答案(1F)

总统套间应译为()。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。下列说法正确的是()。presidentialsuite# de

服务行业人员2021历年考试试题汇总(0F)

大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。视听演出展览演出及展览#信用卡公司卡复合金融卡#

2021职业技能鉴定服务行业人员历年考试试题集锦(8E)

中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为可疑证件和使用过期、伪造、涂改的身份证件等3类持可疑证件入住的情形,应当()。Please t

2021职业技能鉴定服务行业人员考试考试试题试卷(5E)

信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有（）所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。按宴会的时间分类,通常适用于安

2021职业技能鉴定服务行业从业人员历年考试试题集锦(4E)

下列不属于食品的是( )。对有病人的服务要()迅速、妥贴。将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。茶咖啡金华火腿感冒冲剂#镇静# 紧张主动适当上报统计分析# 分类DAC

职业技能鉴定2021服务行业人员考试试题下载(3E)

境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。总统套间应译为()。警官证身份证# 机动车驾驶证军官证#早餐午餐晚餐# 夜餐presidentialsuite# deluxesuite

2021职业技能鉴定服务行业人员考试试题解析(1E)

大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。客房原始记录的特点是经常性、( )、真实性和群众性。树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。视

职业技能鉴定2021服务行业从业人员考试试题下载(9D)

下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是（）。树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。总统套间应译为()。商户与收单机构解除协议后,在交易、差错及争议处理有

服务行业人员2021考试试题试卷(8D)

境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。警官证身份证#

服务行业人员2021历年考试试题下载(7D)

先上冷菜的特点是( )。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。取拿灵活方便,便于主宾谦让活跃宴会的气氛,增进人的

2021服务行业从业人员考试试题及答案(2D)

所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。总统套间应译为()。我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。方便客人

职业技能鉴定2021服务行业从业人员考试试题下载(1D)

常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()营业利润指标法千分之一法# 差别定价法竞争定价法培

服务行业从业人员2021考试试题及答案(0D)

信用卡退货有联机退货和手工退货两种方式,其中手工退货收银员要填制的单据有（）按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。预订设备有( )。信用卡退货证明单；# 信用卡退货申请单；# 手工缴款单；# 银行交款单。杯口

2021职业技能鉴定服务行业从业人员试题试卷(7C)

先上冷菜的特点是( )。POS签到流程主要包括以下一些流程：以下人员可能利用旅馆客房为落脚点,进行违法犯罪活动()。取拿灵活方便,便于主宾谦让活跃宴会的气氛,为上热菜打上良好基础以上都是#选择“签到”功能；# 输入

服务行业人员2021考试试题下载(5C)

一般事故是指一次事故造成旅游者( ),或经济损失在( )者。常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。重伤;1万元至10万

服务行业从业人员2021考试试题库(1C)

借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为：下列关于商户解除协议的叙述中,不正确的是（）。所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准

2021职业技能鉴定服务行业人员考试考试试题试卷(0C)

下列( ) 不符合女服务员的站立要领。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。双脚呈V字形站立双膝和脚后跟靠紧脚尖张开的距离约为20~25cm 脚尖张开的距离约为

2021职业技能鉴定服务行业从业人员考试考试试题(8B)

比较注重经济实惠的是()。对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。高档宴会中档宴会一般宴会# 素食宴会电源

2021服务行业人员历年考试试题(7B)

presidential suite应译为( )。下列不会影响清洁房间卫生速度的因素是( )。常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。豪华套间商务套间总统套间# 双套套间客人的素质是否跨楼层清扫客

2021服务行业从业人员考试试题库(4B)

我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些( )构成的。下列说法正确的是()。借记卡是指先存款后消费的、没有透支功能的一种银行卡,按照功能可以分为：国际单位制单位市制单位非国际单

服务行业人员2021试题题库(3B)

presidential suite应译为( )。收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()。豪华套间商务套间总统套间# 双套套间次日第一时间#

职业技能鉴定2021服务行业人员考试试题解析(9A)

大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。前台登记人员办理住宿登记时,发现使用他人身份证件、身份证鉴别仪识别为

2021服务行业人员往年考试试卷(8A)

中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。严禁旅客将易燃易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品及匕首、三棱刀等()带入旅馆。按卫生操作习惯,正确拿酒杯的方法是拿( )。靠近餐厅门口# 餐厅里面大门外

2021职业技能鉴定服务行业人员试题试卷(6A)

商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。预订设备有( )。收到公安局发来的网上电传,传真、电话通知等各类通知,记录人员应于()向()汇报。加湿器电脑#

2021职业技能鉴定服务行业从业人员历年考试试题集锦(5A)

擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。POS签到流程主要包括以下一些流程：5# 10 15 20

职业技能鉴定2021服务行业人员往年考试试题(4A)

下列说法正确的是()。饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。客房设施设备定期维护保养和大修应由工程部