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疾病控制卫生副高2023模拟在线题库15

来源: 不凡考网    发布:2023-01-16     [手机版]    
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1. [单选题]下列属于内毒素的是

A. 脂多糖
B. 细菌素
C. 肠毒素
D. 破伤风毒素
E. 白喉毒素(diphtheria toxin)


2. [单选题]肠胃积热所致便秘的治法宜( )

A. 温阳通便
B. 补气润肠
C. 养血润燥
D. 清热润肠
E. 顺气导滞


3. [单选题]关于食品卫生标准的叙述中,错误的是

A. 食品法规体系中重要的组成部分
B. 是食品卫生法的组成部分
C. 由国务院卫生行政部门制定
D. 不包括食品营养价值评价(nutritional value assessment)
E. 由食品卫生指标(food hygiene guide)和检验方法两个部分组成


4. [单选题]豆类食物的最限制性氨基酸是

A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸


5. [单选题]1990年某市为了调查老年人中多发病的分布情况,对该市7个区的9个不同地段抽取60岁及以上的老年人7458例进行调查,这是

A. 分析性研究
B. 抽样调查
C. 普查
D. 筛检
E. 发病率调查


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