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食品卫生标准的技术要求包括

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  • 【名词&注释】

    哺乳动物(mammalian)、温室效应(greenhouse effect)、生活环境(living environment)、重复使用(used repeatedly)、专题小组讨论(focus group discussion)、研究结果(results)、臭氧层的破坏、化妆品安全性评价、污染源。、各个方面(every aspect)

  • [单选题]食品卫生标准的技术要求包括

  • A. 安全、营养与感官
    B. 安全、保健与感官
    C. 安全、保健与质量
    D. 安全、营养与保健
    E. 营养、保健与质量

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  • 举一反三:
  • [多选题]现在全球面临的三大环境问题是
  • A. 核污染
    B. 辐射
    C. 温室效应
    D. 酸雨
    E. 臭氧层的破坏

  • [单选题]关于专题小组访谈,描述正确的是
  • A. 是一种定量研究的方法
    B. 需要的时间长、费用高
    C. 用于快速需求评估
    D. 适合讨论非常敏感的问题
    E. 不需要主持人

  • [单选题]化妆品安全性评价的动物实验中国际上的发展趋势是( )
  • A. 在试验时避免使用动物
    B. 在试验中尽量使用非哺乳动物
    C. 在试验时在动物数量、伤害程度和替代试验上的考虑
    D. 应优先考虑动物的保护
    E. 完全取消动物实验

  • [多选题]病例对照研究时常采用匹配,匹配使
  • A. 匹配变量的影响可予以研究
    B. 匹配的变量在病例和对照中的分布齐同
    C. 研究结果可能不归咎于匹配变量的影响
    D. 研究结果能包括产生选择的匹配变量的影响
    E. 研究效率提高

  • [单选题]公共场所的卫生学特点是
  • A. 人群密集,非健康个体混杂,易混杂各种污染源
    B. 人群密集,健康个体混杂,易混杂各种污染源
    C. 人群密集,流动性小,健康与非健康个体混杂,易混杂各种污染源
    D. 人群密集,流动性大,健康与非健康个体混杂,易混杂各种污染源
    E. 人群固定,流动性小,健康与非健康个体混杂,易混杂各种污染源

  • [单选题]以医院为基础的病例对照研究,最易出现的偏倚是
  • A. 信息偏倚
    B. 选择偏倚
    C. 失访偏倚
    D. 混杂偏倚
    E. 回忆偏倚

  • [单选题]病例对照研究中,比值比(OR)的含义是
  • A. 病例组的发病率与对照组的发病率之比
    B. 病例组的发病率与对照组的发病率之差
    C. 病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之比
    D. 对照组的暴露比值除以病例组的暴露比值
    E. 病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之差

  • [单选题]健康城市是指( )
  • A. 从城市规划、建设到管理各个方面(every aspect)都以人的健康为中心
    B. 营造高质量的自然环境和更加舒适的生活环境
    C. 保障广大市民健康生活和工作
    D. 成为健康人群、健康环境和健康社会有机结合的人类社会发展整体
    E. 以上都是

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