下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。

【名词&注释】

消化系统(digestive system)、科学依据(scientific basis)、有机磷(organophosphorus)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、饮食习惯、胆碱酯酶(cholinesterase)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、拟除虫菊酯类(synthetic pyrethroid insecticide)、氨基甲酸酯类(carbamate)

[单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是( )。

A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类^(carbamate)
C. 拟除虫菊酯类^{(synthetic pyrethroid insecticide)}
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物

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举一反三：

[单选题]葡萄糖耐量试验^{(glucose tolerance test)}中的葡萄糖可换用为(　　)。

A. 100g米饭
B. 75g蔗糖
C. 100g蔗糖
D. 100g面粉制成的馒头
E. 75g面粉制成的馒头

[单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(　　)。

A. 3个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
B. 学习吃食物，为断奶做准备
C. 培养良好的饮食习惯
D. 适应婴儿消化系统需要
E. 适应婴儿心理发育需要

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