急性毒性为

【名词&注释】

控制措施(control measures)、食物中毒(food poisoning)、技术指导(technical guidance)、小动物(small animal)、急性毒性研究(acute toxicity study)、食品卫生法(food hygiene law)、短期内(a short time)、动物急性毒性(animal acute toxicity)、食品卫生学(food hygiene)、适用于(suitable for)

[单选题]急性毒性为

A. 人或实验动物接触毒物后，24小时内出现的症状
B. 人或实验动物接触毒物后，24小时内出现的死亡情况
C. 人或实验动物14日内一次或多次接触化学毒物后产生的毒效应
D. 人或实验动物仅一次大剂量接触化学毒物后，短期内^{(a short time)}（一般为14天）产生的毒效应
E. 人或实验动物一次或24小时内多次接触化学毒物后，短期内^{(a short time)}（一般为14天）产生的毒效应

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举一反三：

[单选题]外感初期可见下列症状中的（ ）

A. 恶寒
B. 畏寒
C. 战汗
D. 潮热
E. 寒战

[单选题]经呼吸道静式染毒的主要缺点是

A. 操作方便
B. 受试物消耗少
C. 设备简单
D. 适用于^{(suitable for)}小动物急性毒性^{(animal acute toxicity)}研究
E. 受试物浓度难以维持恒定

[多选题]食品卫生监督职责是

A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查
D. 对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
E. 进行食品卫生学^{(food hygiene)}评价，公布食品卫生情况

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