【名词&注释】
刺激性(irritation)、变异系数(coefficient of variation)、致癌物(carcinogen)、增生症(hyperplasia)、营养素(nutrient)、社会医学(social medicine)、传播媒体(communication media)、腌制品(salted vegetable)、卫生工作方针(health service policy)、食品营养价值
[单选题]下列哪些是效应评价的内容
A. 人群健康需求评估
B. 传播材料的预实验
C. 行为影响因素的变化评估
D. 传播媒体(communication media)的评估
E. 人群的参与度
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举一反三：
[单选题]所谓"民强促国富、国富促民强"体现了社会医学
A. 健康与经济发展的双向理论
B. 医学模式与保健水平相关性理论
C. 社会因素决定性理论
D. 高危险性理论
E. 卫生工作方针(health service policy)要求社会参与的大卫生理论
[单选题]属于遗传毒性致癌物的是
A. 铬及其化合物、镍及其化合物、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚
B. 镍及其化合物、石棉、烟灰和焦油(含多环芳烃)、双氯甲醚
C. 佛波酯
D. 石棉
E. 氯仿
[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
A. 营养素的种类
B. 营养素的含量
C. 营养素的质量
D. 营养素的损失
E. 食品的合理加工烹调
[单选题]下列关于变异系数的叙述不正确的是
A. 可用于衡量单位不同资料的变异程度
B. 可用于衡量均数相差悬殊不同资料的变异程度
C. 变异系数是无单位的
D. 变异系数又称离散系数
E. 变异系数一定大于1
[单选题]下列有关生存时间的定义中不正确的是
A. 流行病学研究中，从开始接触某危险因素至某病发病所经历的时间
B. 乳腺增生症妇女药物治疗或理疗后阳性体征消失至首次复发的时间
C. 肺癌病人从手术治疗开始到死亡的时间
D. 急性白血病患者从治疗开始到缓解的时间
E. 一个人实际存活的时间
[多选题]乳母的合理膳食原则是（ ）
A. 食物品种多样化
B. 供给足够的优质蛋白质
C. 多食富钙食品
D. 增加新鲜蔬菜，水果的摄入
E. 少吃盐、腌制品(salted vegetable)和刺激性强的食物
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