
【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、过氧乙酸(peracetic acid)、高蛋白(high protein)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、肠蠕动恢复(recovery of intestinal peristalsis)、不必要的(unnecessary)、肺炎球菌(pneumococcus)、实际上(actually)、供求平衡(equilibrium of supply and demand)、巴氏消毒法(pasteurization)
[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是
A. 空气过滤
B. 紫外线消毒
C. 红外线消毒
D. 乳酸熏蒸
E. 过氧乙酸熏蒸
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举一反三:
[单选题]下列哪种发生断裂与重接的染色体基因不丢失和增加
A. 微核
B. 倒位
C. 插入
D. 易位
E. 重复
[单选题]胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给 予的膳食是
A. 高蛋白流食
B. 高脂流食
C. 低糖流食
D. 无脂流食
E. 无糖流食
[单选题]高温瞬间巴氏消毒法(pasteurization)为
A. 70~100℃持续10~30秒
B. 72~95℃持续10~30秒
C. 110~160℃持续1~2秒
D. 100~120℃持续5~6秒
E. 120~150℃持续1~3秒
[单选题]一男青年发热、休克。3日前因开始头痛入院,当日意识不清、昏迷,体温4l℃,血压70/30mmHg,躯干皮肤出现红色斑点。用药后血压仍继续下降,第3天死亡。血培养发现G-茅尖状双球菌生长。请问导致感染的病原菌可能是( )
A. 肠侵袭性大肠杆菌
B. 脑膜炎球菌
C. 溶血性链球菌
D. 肺炎球菌(pneumococcus)
E. 金黄色葡萄球菌
[单选题]病例对照研究方法最大的优点是
A. 设立对照
B. 属于观察法
C. 可研究一种疾病与多种因素的关系
D. 随机分组
E. 偏倚小
[单选题]何某为去乡下度假,要求在医院工作的朋友为其开一周病假,顺便为祖母开些降压药及常备药,这种情况属于
A. 供非所求
B. 求非所需
C. 供求平衡(equilibrium of supply and demand)
D. 潜在需要
E. 诱导需求
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