食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、致病性大肠杆菌(pathogenic escherichia coli)、包装材料(packaging material)、新生儿期(neonatal period)、器官形成期(organogenesis stage)、黄曲霉菌(aspergillus flavus)、微生物污染物(microorganic contaminant)、化学性污染物(contaminants of chemical origin)、恢复期病人(convalescent patients)、术后恢复期

[多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）

A. 杂物污染
B. 微生物污染
C. 食品包装材料污染
D. 放射性污染
E. 有毒金属污染

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举一反三：

[单选题]流质膳食适用于（ ）

A. 高热患者
B. 术后恢复期病人^{(convalescent patients)}
C. 无急性腹泻病人
D. 严重营养不良患者
E. 食欲正常患者

[单选题]引起臭米面食物中毒的致病菌是

A. 黄曲霉菌
B. 致病性大肠杆菌
C. 镰刀菌
D. 椰毒假单胞菌
E. 肉毒梭菌

[单选题]寸口脉分候脏腑，心的病变反映于（ ）

A. 右关部
B. 左关部
C. 左尺部
D. 右尺部
E. 左寸部

[单选题]外源化学物在胎儿期和新生儿期的主要影响是

A. 着床减少
B. 器官畸形
C. 胚胎死亡
D. 发育迟缓和功能紊乱
E. 畸形

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