【名词&注释】
外毒素(exotoxin)、麦芽糖(maltose)、葡萄球菌(aureus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、链激酶(streptokinase)、黏膜免疫系统(mucosal immune system)、皮肤免疫系统(skin immune system)、免疫系统。、链球菌溶血素(streptolysin)、无菌生理盐水(sterilized saline water)
[单选题]免疫组织周围器官不包括
A. 脾
B. 淋巴结
C. 皮肤免疫系统(skin immune system)
D. 肝
E. 黏膜免疫系统
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举一反三：
[单选题]下列那种细菌只能在微氧环境下生长？
A. 霍乱弧菌
B. 气单胞菌
C. 邻单胞菌
D. 幽门螺杆菌
E. 假单胞菌
[单选题]测定理发用推子的金黄葡萄球菌指标，下列叙述不正确的是
A. 采样应在无菌操作下进行
B. 用蘸有无菌生理盐水(sterilized saline water)的棉拭子进行涂抹
C. 在推子前部上下均匀各涂抹1次
D. 采样后的棉拭子应剪去手接触部位
E. 取5ml样液进行培养测定
[单选题]对霍乱弧菌在外界中的抵抗力，下列说法不正确的是
A. 在高盐、高糖食品中，霍乱弧菌存活时间短
B. 霍乱弧菌在碱性条件下要比其他肠道菌更容易存活
C. 霍乱弧菌对酸类也不大敏感
D. 煮沸可使水中的霍乱弧菌立即死亡
E. 霍乱弧菌可在河水及底泥中越冬
[单选题]在细菌的糖代谢过程中，最重要、最广泛的是 ( )
A. 麦芽糖
B. 果糖
C. 葡萄糖
D. 蔗糖
E. 糖原
[单选题]链球菌一般不产生下列何种酶
A. 透明质酸酶
B. 血浆凝固酶
C. 链激酶
D. 链道酶
E. 尿素酶
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